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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
3 F  e# ?3 c1 b% }* ?. \, T! \5.39.217.77滑豆腐         1件         . t! {) u/ R; g1 p7 Q+ o# C
元貝            3粒         tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 Q& j* u% n. S
蝦仁            4安士         
# C9 a  T1 q) e$ \9 Ctvb now,tvbnow,bttvb芫茜            2棵         
% k+ Z- M# f1 W公仔箱論壇上湯           3杯         ! r' ]. k. x+ b) L5 \! I7 d
清水     1-1/2杯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! o8 `7 ?, g  M. j; b) c# H
薑               2片
( h) V' P% Z6 h! u' Qtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉     2~3茶匙
% H% |- L6 f5 _) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }) P5 k6 g3 K- W醃料:
$ e- A; u0 H- Z# i( k/ \鹽          1/4茶匙         
5 a. _( j8 X* e1 A/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉    1/8茶匙         公仔箱論壇( a' _8 ?" z& u8 |- B6 q
糖             少許5.39.217.77) p  P6 L& \% Z

: {) T" K$ v3 y. _& _5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" G- v5 |# a. P
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ I, O9 c  L. E8 d6 v* K, X. i
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
7 j/ H6 e5 _6 F* [3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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