材料：
9 f4 x4 T( @6 R- k- x% @. o, R滑豆腐 1件 5.39.217.77% O$ ~9 P) n' { e/ g5 u
元貝 3粒 5.39.217.77- U" H0 R9 R* V7 ?
蝦仁 4安士
; m5 ^% Q1 R H% i8 `- B U公仔箱論壇芫茜 2棵
" ^5 G) z8 ~2 N3 u# ?. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯
( x, C* j5 r7 ^! M! H+ Z% a清水 1-1/2杯 公仔箱論壇' z6 U+ t6 k! @8 Y+ J
薑 2片
* R# a- `, D5 J" `tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 2~3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* E+ ~& D3 ?- g9 ^+ L
9 n0 b9 B8 w$ S; T1 U3 S ~3 z& u醃料：( v. P: k" Z/ G% _0 _( V
鹽 1/4茶匙
+ Z3 N* v* y7 [0 Q- \) W古月粉 1/8茶匙 , ]4 L6 c& Y2 O9 U# T& _9 c
糖 少許公仔箱論壇0 {/ d. P$ f& \' l
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做法：
! {/ l+ u; i/ U T1 ?0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇: F3 [ U' Z2 y, {
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
; z& G; P* @, F& @ }& d+ P公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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