材料：4 p6 U( t& P! H$ L; N
滑豆腐 1件
* {( N) n! D# x6 a" ?' H5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝 3粒
7 H5 B8 k# L( y: R蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, Y$ @0 z1 J6 J0 ?9 Q
芫茜 2棵
% G R. T# \0 Y( f4 r( m% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯 : a4 A& x2 P7 C# F7 x* f
清水 1-1/2杯
2 B4 L/ O: D( q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
, ~. m9 i5 G M' g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙
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醃料：
2 h4 U5 [4 e7 ~8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
' ?. {: @* [" w0 j5 l# o0 u9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 1/8茶匙 5.39.217.778 j9 T/ j" | R. v# g
糖 少許
- t; p/ X# w# n1 |; S, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% j; W$ Z% O4 P" j0 m
做法：5.39.217.77- h1 m# v+ ?- J- S
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。) f, x4 A* B9 t3 G% C
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& E1 j% U* ]" G( ]
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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