材料：
/ t6 ~+ L2 h7 i4 Z- x7 @- Qtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 1件
) w6 N9 K$ Z3 t9 [+ d! B5.39.217.77元貝 3粒 1 y' i4 d/ `. r! `7 a
蝦仁 4安士
; i" G6 u' p" i& d公仔箱論壇芫茜 2棵
- _: I+ p, g$ A X5 S9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯
; [9 \: M: C3 \6 _# rtvb now,tvbnow,bttvb清水 1-1/2杯 7 f8 M1 V/ H$ S
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 s, H2 k, `4 r/ M+ j
馬蹄粉 2~3茶匙
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0 f# L1 J2 x7 P" i: R, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇7 _: |! L9 i7 B' h7 N. u' }
鹽 1/4茶匙
. w$ E$ U4 N0 }3 L$ l, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 1/8茶匙 公仔箱論壇/ V" K. v$ l3 n
糖 少許
; b% H' O* y( z$ b2 E. a( b6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- s( m+ p' I n7 u9 U; p
做法：5.39.217.778 I8 g K5 [% v, N8 K1 g2 A
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。tvb now,tvbnow,bttvb& i/ o' l/ {& D4 o
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
* k- d' @! S# U! k$ y' R公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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