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z6 t% x; J9 {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 p) {5 f7 {7 m- b/ g白米飯 2碗* {* p x! C5 W
碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb) |+ J6 n+ K. P2 x# x6 M( c8 u
甘芛末 50克1 W* ^7 }/ n4 c7 d" A
洋蔥末 50克
; F- D' w1 w2 ^" L0 j4 T公仔箱論壇黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb( g* i) H8 V' B# I3 V
小黃瓜 1根+ z1 R2 R& y$ A/ X" O
海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( I4 ~* o0 B
芝麻 1湯匙
7 I4 e( d% I) t9 D7 v# D2 \5.39.217.77麻油 1茶匙
- o& W' v0 `9 C$ g0 b蠔油 1湯匙8 e& F4 i; _' m& g4 N8 e
鹽 少許公仔箱論壇9 ~; p/ y: W, I0 w8 V" ]
! Q0 g n9 Q- p公仔箱論壇調味醃料：
9 B4 {% j' `) `- H! Q. D* ?( L2 _醬油 2湯匙
8 Y' c% m# y6 x: b Q5 i' \ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1湯匙% P# Z+ p( X) k
砂糖 1茶匙5.39.217.77# b: \5 f- E# E+ e$ m1 Z
芝麻 1茶匙/ b: C! _& O5 R3 m0 A' Y: }
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇; ]' I$ J+ h. o. Q4 e
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& H. x p( u; x4 u公仔箱論壇做法：: _0 G1 N$ H3 r: S8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# S$ V g: j3 `
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。, W4 k" `; L) f( u: x, L8 K
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇! f# |! w+ G) X
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
6 J. x: Z& b1 ~6 u' _5 W2 [5.39.217.774. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
T- o2 Z5 W M( F8 U1 y9 b5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。! T$ k0 M6 [# {6 d& ]
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。3 \% H N" i) Q% S- J$ d
- a5 p- y, c0 q0 |5.39.217.77難度：中下
- t3 a8 K2 r& b7 J: K' g& R. T h料理時間：約20分鐘
, \( ^2 U: V! i+ `5.39.217.77份量：2人份
8 j& f* A' D6 W' f6 I5.39.217.77熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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