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& x2 {) O2 q2 u! s+ @) ?% I材料：) [% `) A& _3 z
白米飯 2碗
% O1 n% `0 O/ J. b2 C公仔箱論壇碎牛肉 200克5.39.217.77* s0 \+ p7 r* W4 {
甘芛末 50克公仔箱論壇2 ~; V0 L6 B: }. g- n
洋蔥末 50克
& p7 X5 ?8 S9 L5 s( C黃瓜末 50克
6 G! D* Q5 V9 ]) _0 n; O公仔箱論壇小黃瓜 1根0 u/ ^+ P M% j/ C. x* _. j" c* W) d
海苔 1張
( a+ c. @# Z* L+ ]1 ^( [芝麻 1湯匙
+ g% q8 U: V X+ S2 x. m6 G% i麻油 1茶匙
' _* o! U9 A& D, Y" Y3 C0 }9 M5.39.217.77蠔油 1湯匙公仔箱論壇/ b$ g, @1 h: {, G. Q
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 q' h' q3 s/ a) v0 y+ S
6 k/ a4 c @4 `( k+ l! }% H調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 w$ K( e7 D/ n3 w6 p/ ?
醬油 2湯匙, U: A& a+ ~% t( k
料酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, z- }% y: x- {' E
砂糖 1茶匙5.39.217.77' k4 o# f, M. L$ B3 \- c
芝麻 1茶匙
8 _5 t. A) v- A7 s C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙
: f C3 v1 l7 w2 S/ V5.39.217.77公仔箱論壇5 u9 ^% P* n! S5 }% e( U- D* V+ `
, e! u o% D, \( rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇5 r+ P" f. b G/ ]' J% ] H4 g
5.39.217.771 v6 Q8 B' d8 d% i# C
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
4 p P, d; f: ^' B; b& K4 w2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
" A `6 z" Q9 K: W; J/ P. w3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( l( ]5 v+ N/ z( |
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E9 k: l5 i7 Z, y7 \
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
: o% ~5 v2 k% p! M/ T- t/ x" ]) Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇5 Z6 i! z. j4 N* S/ T
2 h7 M# T& u2 _1 W9 h: j$ Y難度：中下- w5 u% g' }% x; {/ z9 ?
料理時間：約20分鐘6 Y) Y7 L7 {8 A4 L! I
份量：2人份+ T3 I' \& g: s: H
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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