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+ F9 R E) I8 p材料：
, ` M: Z- V& p1 ]白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ @) W. y' F; s2 [# g4 b- _) @
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 x1 o; p1 \4 A: X
甘芛末 50克2 i( o b" g7 a2 a4 t
洋蔥末 50克5.39.217.77) Q, M- l: d4 p V& A+ W( k
黃瓜末 50克) Y$ D. E7 v6 A
小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" E6 J$ L7 {/ J, Q6 z! U
海苔 1張
9 F1 |& `; d6 T d5.39.217.77芝麻 1湯匙5.39.217.774 l! n1 x$ J5 }! S8 V
麻油 1茶匙
/ o" [: o, Y6 v& w: Y公仔箱論壇蠔油 1湯匙公仔箱論壇/ `% u& m1 s9 D# k* L# F7 \
鹽 少許公仔箱論壇 n% g' z# I& r: w8 K* B) @5 n
8 ~& [0 U' r; ^% _' f. M# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：' u: u+ a, h# g7 z) I
醬油 2湯匙- b6 T$ a, K; ]- a
料酒 1湯匙 v Q* l! d4 z
砂糖 1茶匙5.39.217.77# a8 y1 R. c, s/ o( S+ v
芝麻 1茶匙公仔箱論壇) x4 G: S' p7 m; H2 G
蒜泥 1茶匙
6 n5 d; x" E8 Q+ a# ~, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：0 t, ^$ m5 e* Y% W0 R$ q4 m5 [
公仔箱論壇, R4 [. H2 u( C& d
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5.39.217.771 O9 Z) j7 W" f. t
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇" O+ N$ c. b. p' @
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。% s$ A" A6 Z, h; x- ]2 U
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
' v' O# m9 S) S( M* a公仔箱論壇5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.77" [7 `7 k4 ~4 X( H! @* I
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 n! o- n! [+ \0 `
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難度：中下
0 [3 c! v3 T; A. }5.39.217.77料理時間：約20分鐘
) H& w+ w# I$ v8 Q份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 p+ { K- M& [
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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