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豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
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9 i( A0 w: ?- P8 @ \公仔箱論壇1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 g+ {" W3 k1 s
2、將豆腐切成厚度相同的大塊5.39.217.775 h" u1 {6 Q1 G8 y2 i) Q
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 h4 g7 E* E' C3 I! N
4、馬上放入熱油鍋中4 n. l. y O' c
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃* ?" l: }, G# d
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊: i6 e/ c6 t; L: S
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 ]! G1 k7 L% `
8、直到西紅柿皮完全炸裂
: k# `# z, b; h: y. Y Z公仔箱論壇9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用# ?0 @( e ~7 O4 }) @8 n( Q
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒5.39.217.77/ }' ~( r l( s8 v
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下5.39.217.77- G- M, |/ M5 w
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, V) x; d1 u) j+ l' k. e
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開5.39.217.776 r5 W# |1 J0 X$ z
14、加入準備好的豆腐塊 L: t2 c3 L! U! A) ~! Q$ N
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉公仔箱論壇* ]# v, s0 C5 _% H
16、大火收汁即可5.39.217.773 Y; t' H6 H, P' A
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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