( S5 q7 _- c* _4 H材料：tvb now,tvbnow,bttvb ^& X' U6 K1 ]8 g4 k* H0 x2 Z/ {6 z4 h
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒5.39.217.77- x* l+ h$ K: b# G) F
製作：
1 n7 R4 C2 g0 Q) ?3 U7 ~1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
4 x, ]. B! @3 F& }) D5.39.217.772、將豆腐切成厚度相同的大塊
) k' q* N8 b! @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉公仔箱論壇" a( b/ N, I, u7 e: Y$ G+ {) M: W' F
4、馬上放入熱油鍋中
9 K$ B' F3 t5 l, W; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃8 ~6 }8 |4 p+ D8 @/ ?6 e2 b8 L. }
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊" Y5 U W" x3 z+ `, t4 E
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
& k. B' p- n( G) Z4 b公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂
8 b% E. _. ?7 b( A) {; r; t" D9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb w. p) D" z% V. U
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
; }2 _8 M" L, [ ]0 d11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& o$ g8 b6 k. |0 ^
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中4 Y) }4 _5 X) J7 o4 ^6 p( V
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開公仔箱論壇2 g, M! B$ w* `% [" r4 f
14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' B. }: G1 M
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
8 r" `" x1 J$ T5.39.217.7716、大火收汁即可+ L# K& K6 g2 j! M4 q! D7 {& N
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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