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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb6 s& G& a: T! M5 t( l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: Z* q7 j. n5 p* q$ _; Y
做法:
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4 ?4 Y" f! b0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
7 _$ P2 {5 I) `' s. p1 M. K全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
1 P# ~! L4 K7 [2 \8 J0 W5 o) m公仔箱論壇慢慢加入奶水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! ^- e5 \) Y& R2 l8 d, h
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。
) p" q9 T5 G! E+ ]) q加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. e. n3 d4 M8 ~
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 6 z8 B0 ~) u/ e
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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