[甜品] 小蛋糕

puma8811

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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做法：
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$ B& m& E1 o0 b& N, q公仔箱論壇將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 tvb now,tvbnow,bttvb) H$ v& @  ^/ P* O' \) }1 N' E
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' ^8 m. w/ U3 T7 C6 k# v6 D
慢慢加入奶水拌勻。
" D# t/ j3 _8 s$ ^2 m% P公仔箱論壇加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。
- F. I5 T+ O2 r9 _* I& m! g加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 4 A) U- h  n# ]
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 公仔箱論壇3 x5 u/ B: @" e% x  e2 i2 N' \# P
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。