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[中式食譜] 淮山螺頭湯

材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 g, k1 O5 m* C6 Q
乾螺頭
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淮山 二兩
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5.39.217.774 n- B& M* M! |
瘦肉 六兩   O; F( `2 F) ^
鹽  適量  
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.779 ^% @! B0 u) {6 O! Z0 l. d$ z
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 公仔箱論壇6 Q, a) k; n; l" r0 |, {5 K
功效 公仔箱論壇' K! D! W6 U1 \  h. _
1.  滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 公仔箱論壇. S* N* X6 C' }. I
藥理 tvb now,tvbnow,bttvb, m: _- c9 K9 l* B2 y" Q, N+ ]( z
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y- u6 E: x5 A) G" X* j
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.77# l" P/ p9 l/ T/ y) Y
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇4 K) e4 U* r* ~# }- k

* p0 T/ S+ Y3 E1 O- r4 q4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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