材料
2 y+ ^: D9 m% K& u# ~: }公仔箱論壇泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& g; w% y4 a" O: v
r0 I1 ~$ A9 W T+ ?& E調味料:5.39.217.770 s) }% {8 ?+ G- s8 E
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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2 [$ M: V! B9 `0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: V' W* d" ^( q1 H3 X6 |, c- k( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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: ?) ]: S6 c* D7 o+ X+ y+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。
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3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。
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