材料5.39.217.779 N9 R- W* h/ |5 X3 j$ g9 {# [# V
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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9 v3 B' K: V# ~$ T7 q" m. x調味料:
& W3 f: k9 h* ]9 `0 i泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許2 ^% _1 y( d" W) e" m5 X
5.39.217.770 [* {+ _' w, h
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [" b# H; `0 q: K
1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 T" n, M" B/ B/ `) R
# Z+ R; h, D: G8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- Z; J0 Q0 B$ q# a* N7 y# E9 }
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3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。9 n1 z4 u! I& C( K( W# [
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