材料$ {) C3 F% e- h7 E
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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, s' \) g) h$ q4 _6 |, D% C/ v! b* a stvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 q! a9 N2 Z6 w+ H泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
2 V% y6 ~! e( O* w( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H1 i% j$ [2 L6 V7 U1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 w$ }! |1 h+ D7 \5 K. h9 s1 I* O5 [
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
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4 Q3 W1 [# |. H' s( t3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。- u _2 x6 i- h' D! Y$ N
% r( [+ V! `: r C. v* l( r$ Q5.39.217.773.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。' c. R1 D/ {# F
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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