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泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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調味料:
5 p% I. y0 X N5.39.217.77泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
8 T8 J: P0 y* z( \5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。5.39.217.77# `$ d- `! L( F# z" V' w
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。5.39.217.779 B. I! z5 n( z3 n$ G/ N
8 S3 s+ `, n/ z V1 p公仔箱論壇3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。
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