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* v$ }% [/ Z, b7 P7 r0 C( A$ E天氣太熱，想要清暑清暑，便到蛇王芬看看有什麼時令靚湯，喝了冬瓜瑤柱燉螺頭湯，驚為天人，非常鮮甜，超級好喝，不過要73大元一碗，有點太貴了～ 螺頭加蜜瓜來煲爵士湯喝得多，蜜瓜的香甜令人不得不愛爵士湯，夏天換了冬瓜，消暑去濕，味道清新，原來螺頭跟冬瓜是這麼配的，所以在大暑那天在家自己試煲了，蛇王芬是用燉的，非常清，我懶只是用煲，味道有9成似，一樣清甜清潤，連不吃冬瓜的相公也讚好，喝了三大碗！材能非常簡單，只是冬瓜瑤柱螺頭，再加金華火腿和豬展 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ t5 l1 g3 i+ W6 ]
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( F- f" x8 B9 j公仔箱論壇這是蛇王芬的
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這是比較小的螺頭，所以用3隻，大的話用2隻已夠 tvb now,tvbnow,bttvb: S) g- t0 ~2 v# F
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N* y# b9 J. j* M8 i! S. l& Ltvb now,tvbnow,bttvb材料(6L煲）：螺頭 2﹣3隻冬瓜 15元瑤柱 2﹣3粒金華火腿 10gtvb now,tvbnow,bttvb4 z* ?* h7 I0 }5 f( z' t
豬展 20元
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1 A, w. V n( m5 G7 m7 n n6 Rtvb now,tvbnow,bttvb製法：螺頭清淨切厚片，冬瓜連皮切大塊，豬展出水，大煲燒滾水，加入所有材料，滾起轉小火煲2.5小時, N- `. L$ H, T( A w
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發表於 2012-7-27 12:54 PM
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