《材料》
. E% h$ R, v+ ^0 K9 Q+ `0 W* F! ^* [公仔箱論壇盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量5.39.217.77$ H- Y# G, L* X" A; V2 @
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《做法》
+ D% f: V0 A, s% X' F+ X5.39.217.771.滑豆腐切大粒。
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2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。
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3.另煲滾水，下蝦仁汆水。5.39.217.778 _( E" T+ P) _6 |" n! p* C& r% L
2 B# d! u( n5 d1 A0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。4 v) K% |9 X: w: K' C
) p5 z( @. E! I1 [, [, G9 f1 F7 O8 W5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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