[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

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材料
1 J+ `/ A- T; t! R  |& j, ~公仔箱論壇豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! c5 _9 L. z; B' p( Q( Z4 w; S
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調味料：
8 }& `8 V. _! o7 M) R* N5.39.217.77豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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醃料：: C8 q  C# [2 U4 a
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙' R& ~" l. n* u/ _- ?; O: w

1 ~. K4 |4 m. i, T6 F8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. }8 m( w4 N) [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! A: n; q8 a- d
1.彩椒開半，去籽。5.39.217.77+ Z# v. p3 b! ]( c% o3 L+ H
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 B  c7 h9 u6 {: l( q# X
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 k) A& J2 W  K; T' ~, G) @