材料5.39.217.77 J; T* ?. A! _7 [6 `& B" h5 D
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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; i9 \- L$ s+ d' M% y5.39.217.77調味料：
6 b8 b s: T% `: _" w' U豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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5 Y) a$ ]4 B: f- s# B, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w0 `/ u; i9 w9 A Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 M0 l1 M% T6 V: k3 {: j
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇7 X$ j0 B" X% u+ a% V
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- c) z) {; s2 ?/ X+ y公仔箱論壇做法
' b; H0 \4 h% u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.彩椒開半，去籽。
2 b, S h* j7 x- p8 ?. }) f- v: D- V- I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F* h" c7 n9 | V公仔箱論壇2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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! i% r2 I" M: x4 i- C5.39.217.773.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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