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[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

材料公仔箱論壇+ F$ p- d( o, b
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙" H  j5 j- w; T- P

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0 A, u/ a$ U9 G- i3 R調味料:
; e0 C. I' F! Q! B- m; r豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  `" {* b* E+ w9 X

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* b, R. s0 z4 b7 r; |$ w醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 G& Z5 J, g8 m% L  `5 E# L
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇  k6 Z2 o; C7 y) O6 @

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, l8 N% g+ e& f6 m* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77: Q: X2 {: W/ t- o/ f, @
1.彩椒開半,去籽。
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2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。
3 W6 w2 R) k; x) W5 y0 k% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" _7 P& u, ~8 }, W$ h
3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。  ?, x, j+ G: `* H3 f# I* F
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4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。tvb now,tvbnow,bttvb! G- A2 J! @  c/ r6 N# {9 F
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