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[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

材料蕨
- \) u7 W8 ?4 L$ v& B9 ~菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐6 O7 f3 }+ I! [" c1 @: P( J, Q

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做法5.39.217.77" ]! E0 z2 t  t- p9 M' g( n
1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。公仔箱論壇/ \3 t; O5 T0 b9 z) O; i. C

. O  U2 B& h* Stvb now,tvbnow,bttvb2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。/ m& z( v, W  y: _- P) J' O$ s
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。
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蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。* f& a/ {$ Y  F- p0 A9 \
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