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[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

材料蕨
2 b6 k( H2 e+ w# h* l# F' K; d8 E: d5.39.217.77菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐
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做法公仔箱論壇( U, U7 D9 h8 m, h. h! J
1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。
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2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。5.39.217.77/ b9 w9 B0 ~/ Z$ X' W

) S# ]& o4 M5 I  d' B8 {3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。
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貼士:
- C+ Q3 [. ?$ h% y4 O/ r5 X9 S5.39.217.77蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。公仔箱論壇4 b$ T# H( H  U  g7 @! p
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