[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

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材料蕨tvb now,tvbnow,bttvb0 e& a; P' h' d7 D
菜300克、洋葱（切絲）半個、豆豉鯪魚1罐* v/ s+ D0 t* `; O, A1 [- n
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做法公仔箱論壇" I# q; W% \! h0 y5 c' @
1.煲滾水，下蕨菜汆水，盛起，瀝水。
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2.將蕨菜放入凍水中，清洗乾淨，切段，備用。
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3.豆豉鯪魚切細，加入蕨菜、洋葱絲拌勻，完成。0 J* F' t) }/ A. _5 R1 K2 m; f. ~; W
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貼士：
$ q' @# P, n: P1 I1 u3 U% P蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。
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