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[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

材料蕨
2 M' `/ P$ O) s$ M菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐
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做法: S9 x. H) {9 `) W( n7 }
1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。公仔箱論壇5 ]! n0 u+ t, g7 x7 G) j( m  T

" K1 Z3 Z! N) _# O& }& o公仔箱論壇2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。5.39.217.77/ V$ `6 C' `" P/ a9 A/ {
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。1 @& B' B; A1 \1 z8 x) r

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2 @, a# H; [: V7 e5.39.217.77蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。0 T: e  o! i2 {
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