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) P) o3 X, ^( C公仔箱論壇材料
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, Z9 E }+ D; @' X! _6 h0 l4 ^調味:% i9 N) ?5 @" A+ _( w' _
7 P2 j9 a% `- ~% u/ ^- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H" H( Z9 c+ x ~* N8 A
(Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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+ L# |* I/ u% l; {! v- p5.39.217.77製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# A" l7 V3 J* K/ K
1 E" D* b2 [2 p1 e: B; Z# p5.39.217.77- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香,迷迭香洗淨切碎
- 全部2 } v3 }% W5 O# E5 b$ Z$ I! @# F
調味 塗勻春雞,放10分鐘 - 預熱焗爐200度,用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底,雞皮那面向下,以200度焗10分鐘,反轉(
" W& P t0 ^! r, n; q( Q' G' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞皮向上) 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華,不用調味也非常可口
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb" E+ H1 |( ?: ^/ _& R* @
沒新鮮百里香,迷迭香的話,用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均,肉質更嫩滑3 x/ d0 D" \) z* x8 R. _% }* ^' x
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