返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ C) `3 F4 o7 r( \% z

6 u  J5 x' Y  X  F7 T: J8 d材料 :5.39.217.776 t5 `& Z( r) |, x8 w7 F6 r$ i7 e7 b
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

% W" {  j0 r* O% r7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇! y: D* |; Q; @
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻$ ?4 C2 L3 m) E9 u3 R& V( [" }
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇9 g( f0 `+ A2 t! x+ X
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
1 Y" O+ ?5 h. S- l4)  再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb& @* [8 R$ ]" j  o/ W# q; `
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
" u) e" x9 H: J6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍5 i7 ~2 q" W8 b/ _
公仔箱論壇  Y% g2 ?+ f3 J: Y
燒汁
公仔箱論壇3 a# d/ l! e% {6 r2 a
這是加了車厘茄的版本
1

評分次數

返回列表