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材料 ：
$ j% @ q, n3 H1 p- r/ Btvb now,tvbnow,bttvb- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 i. d8 r7 _" u7 k! g
製法：
2 M2 Z$ |. ]2 T d# z+ m6 c: atvb now,tvbnow,bttvb1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
: O' |) u3 u. v公仔箱論壇2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇3 M4 r7 u) r+ l2 [
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上公仔箱論壇3 Q$ D, R2 Z! ?# B! E+ l( o$ L
4) 再灑上香草及芝士
5 P# ] C) n( w! q3 H, [$ y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上) ?! B, u% b! h. i8 l
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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4 o$ A' h/ ?: l5 i9 j! i0 v: n, z/ z | | 燒汁 |
8 i) C8 P! h% `1 I( _tvb now,tvbnow,bttvb | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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