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8 ~- Q9 I9 C( R: ^. {! U材料 ：
* u! J, G) A5 d+ p( `tvb now,tvbnow,bttvb- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
5 \ X i* g# q* e" Q! j5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇! ?/ F6 N/ Y5 J
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻% x, |# g8 ~4 ]
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 Q7 u( d7 ?7 c& Z$ |% b
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上, g9 C- \5 i+ w& w
4) 再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb1 \: m7 v* j' K# M
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上5.39.217.77 ^; [( Q: d" Q
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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. U" P' r) A1 r, N | | 燒汁 |
' B T2 I1 l# m; N9 N8 X/ c& X: S$ @ | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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