[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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8 X! v8 w. J9 }8 D  Q" @% p) }: `* Ktvb now,tvbnow,bttvb材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

5.39.217.77# ~/ m1 {! }( G  d" ?
製法：
; k$ K; }' }5 O3 d3 h5.39.217.771)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
: b0 L  C: ]4 \; i) h2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
( I- d4 E& ^2 ?2 P公仔箱論壇3)  煙肉切成細絲灑在茄子上5.39.217.779 M+ T$ d- t- j) h" E9 J
4)  再灑上香草及芝士
- W8 j( L1 y" X6 Z; I- l: p5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( k( C$ P- |- ]2 Q: ?6 R; j
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本