材料:
: {/ s. _0 p% x$ ~4 n5 n0 _4 C1 d年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 5.39.217.77. ?2 R7 _! R: Y" s0 m! m5 F- y7 F
白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ `6 X, Y/ t* I# J
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
+ ^' m& |% G4 g& h, j我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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+ B0 S) G- U g6 A# |$ V5.39.217.77洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
$ o4 K% B' J. T$ W Y: n" Ztvb now,tvbnow,bttvb我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
2 j7 \/ E1 o a6 l2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* r* M {! v) l" `! E i% u
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb& p0 @3 [. @' M) ^( c. {
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继续煮到滚
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接著放入年糕 % M+ A% g6 t$ u
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ F& T2 ~- {
8 Z$ X4 r- D* B G5.39.217.77最后加上葱段翻炒均匀起锅
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% H: Y: ~8 j4 |2 T* c公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.775 [5 Y( x' Y F2 t
3 n/ x1 I) Z/ C, _! T: G! {& {. u5.39.217.77如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.77/ j9 p6 Q2 X4 W. K" y6 {2 O
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb0 o# k" L9 I7 v' s8 m
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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