材料: 公仔箱論壇& B1 g9 p6 D# k5 ?! ]; c( A
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 公仔箱論壇0 U- I: o/ h: }3 w; }3 u$ E0 M3 Q3 P1 i
白菜 葱 韩式辣椒酱
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& I q) G0 G: Ltvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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! Y1 V8 {6 a$ `: w9 K一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 : H2 o0 r. O1 I5 g2 ]! v
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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: @4 i* u9 y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
) \+ X; l6 e4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 公仔箱論壇" U- p& d% M8 H: {
$ y1 K2 n0 ?0 B/ V1 Ntvb now,tvbnow,bttvb再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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' ~' b+ e: ~. G2 ~" Z煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
4 R) S: P7 b* D% v6 b1 _" {1 `( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
7 l8 g% K+ V0 Q* ^( H因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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5 |9 q6 k! A7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚 5.39.217.77. `2 i3 v. O( n( Z9 l
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接著放入年糕
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& u' i8 Z8 @# t3 L. H一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; f5 ]- |# T8 Z' t; r, O
2 \0 a. m% M% ?# u$ \9 m/ Atvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
& t$ G5 I- d4 s公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 : M) \; I# i5 H( v9 W
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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