材料: 5.39.217.77! g* |2 ^6 X/ r( V+ E9 Q4 v
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 % J2 `3 @/ j5 E @9 X+ d: g& C; `
白菜 葱 韩式辣椒酱 * \6 j- n. H$ I1 H4 Y4 {) z
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 5.39.217.77: I/ Z `: `- Z) y. U$ l7 s
( _$ H5 U; ?% m1 e @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 5.39.217.77! n7 O9 w# [# U2 X" r0 ^; U
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
$ v" A- p5 Z9 W0 r, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% a' K3 M/ h3 y U5 R
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
2 `' D& @2 c7 H, |' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 8 M K2 G' L7 o# f
4 g9 {* o. ?6 b* U5 j. J! O6 S煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
) `" Q* ]# Z) H所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
5 q1 [$ r% U* N9 J' L/ E w2 J5.39.217.77因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 ' J ~' l; f6 A* h
/ `; `$ y2 l% d/ Z. j) T继续煮到滚
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接著放入年糕 tvb now,tvbnow,bttvb: f2 [4 C% m) ]- q q8 M
2 @1 [ t$ v2 J$ I9 S- p6 W# M M0 Z公仔箱論壇一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.77* x3 P* x N* G! X# B
. Y* | h1 N# L: F+ M最后加上葱段翻炒均匀起锅
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" t \ P( ^* y6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
* i1 [1 A2 ]3 w3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- c" y+ `: Z1 D1 }$ Q" L
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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/ s$ E# C- Y9 ? m, B" ^7 Wtvb now,tvbnow,bttvb韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! N6 n+ A1 q" [/ H
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇+ M& y1 a, v1 [ I. q) V' r' \( b
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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