材料:
+ Y! r9 w1 Z3 v0 F( ltvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
3 _9 p- q( N ?* y$ \ m* D2 ^7 g公仔箱論壇白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 & K4 W# l9 v' z3 e3 @/ a
8 l( O/ D& b- _; Y4 [公仔箱論壇一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
, J+ W' V' E# C, f我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇( b t6 S1 M7 u9 r
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
: E, \" i X, I5 n" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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3 m8 X; Q9 O: ?- itvb now,tvbnow,bttvb再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 C0 i* z/ B) ?: O2 j
" W# y! u! M' K5.39.217.77煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 6 H8 b8 {7 t3 x4 E0 G- F% ~" @: e! X4 L& F
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 公仔箱論壇# f% C4 }* K5 |7 m1 P4 o2 Z- M
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 5.39.217.772 k( l# W$ I, ~1 W5 N
3 K; L6 _2 h- m8 j9 {: R( t$ l$ Etvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 5.39.217.77 \. p7 t, b8 ^3 b
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接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) z% h% d/ @' z' y
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 公仔箱論壇# P H3 W$ r/ W. O0 f- _# p
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... tvb now,tvbnow,bttvb3 B# g3 w6 u$ t/ }3 x. C
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvb now,tvbnow,bttvb: N/ W4 V9 w! F4 O6 n2 B% M: a
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
, d' `& p3 k1 q" ~" G9 y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 7 z5 l/ B; [6 P; A* R4 P
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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