材料: 5.39.217.77% I" f5 |6 A6 A2 s, z
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 公仔箱論壇+ z3 k- W0 }; L! T$ d" t
白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a g1 W! }; F8 l. a
/ b; N5 ^+ a. k/ k; ^6 g2 u甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 tvb now,tvbnow,bttvb& c' O0 u6 u Q, I( X4 j' b, I
?9 g, v1 Z4 H1 L- q: e; F7 ]6 p& p一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 ]' [9 Z) \0 m2 t
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 + m2 M. t& \9 G. } q5 d
) Q( m3 W$ b$ e" L3 u0 h4 a1 t2 _
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 8 F4 e1 [9 A0 Z
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) ( b9 _+ X4 r$ v' P. ?: K+ ?3 L
9 W& w0 `( i+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中
s" b! D. e* A6 v公仔箱論壇
% ^! W' h. p& q$ ?公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的
/ x+ y/ v; l) J [; C' t所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
) y. _* e3 }9 ? F2 c+ s因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
5 R& X- b) J- w. i5 \/ j J5.39.217.772 B; u/ f- d9 y0 T
继续煮到滚 公仔箱論壇$ \/ H! C5 U2 N* g& @% M2 D5 B
( _. A, r/ _" P3 f( @& w1 f& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕
; O I9 ?" c1 o/ ^! u公仔箱論壇
6 \& A* }; g8 c3 y一直煮到汤汁收乾浓稠为止
+ u3 b2 u r3 S: l; I% `公仔箱論壇% T9 |$ P+ @8 @4 F9 B
最后加上葱段翻炒均匀起锅 5.39.217.778 C1 E6 L0 F* ~0 r$ \. [
- b: K; L2 ~1 W+ W0 Atvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d5 v% U4 |* y1 ]3 x
- A" D5 z; m( D( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
0 q4 W! O. n' W# ?. G1 j; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- c" a3 J( S3 P; q& \" `
韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
. c& `& T& q- N5 F* H- D& n大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示
J$ K. y) Y$ s' w是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分 |