材料:
0 z6 ~" {; d! }- c. J 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 公仔箱論壇% v$ B7 H* P2 h. u% f! L
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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5 \( z, P1 b2 a& [) a8 K2 }公仔箱論壇 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)9 s8 [9 Z( {2 a# B9 T
[- s5 M7 w* I* ? 4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
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( s4 | i+ [3 K公仔箱論壇 5. 再來再加一些的鹽
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4 C# R1 _3 i6 a: }) w- z/ x 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
! L" n6 ^- j7 x* S- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z# M) b2 t: k 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
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" L2 `- ^: V( y4 }公仔箱論壇 8. 再灑一些鹽 就完成了( N/ \- P( g: F2 a
& w! r, M$ C# @$ t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb 注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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