材料:
: X, O. y" d Z% n2 o9 I 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 5.39.217.77/ O8 ~1 X- {- n7 T5 ]& W
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步驟:
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# a& W- N( g, e 1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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" N' X! l( S7 i! o2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣3 x+ ?; s+ O6 g Z8 ~- y8 z$ | J
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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4 E) H9 N1 r6 w7 U' |. ^ 4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)tvb now,tvbnow,bttvb3 w" y$ h& @) }- P5 y# B# C
* T+ F7 ~' z: I8 j4 j# W 5. 再來再加一些的鹽
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0 e; ~1 r B a* T: V 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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u; R; |4 y* z6 z8 ^6 S u5.39.217.77 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 Y: n$ A9 A
0 M4 T) V" W6 b/ J) L公仔箱論壇 8. 再灑一些鹽 就完成了
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+ i5 W! X6 c" f Ltvb now,tvbnow,bttvb 注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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