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[甜品] 豆沙鍋餅

材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 + U5 ~: E3 _: A. f

4 u8 |0 R; O" L6 o; h& P公仔箱論壇做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。 ! @" J& @- r& m# Z! `; o
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
- S- c8 ~3 O! P! F  @  Z3 {1 A將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
6 z  `: a" n" d用中火炸成金黃色即成。
thx 4 sharing
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