[甜品] 豆沙鍋餅

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材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 ' a7 M0 w( ~2 f1 ~' t
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 tvb now,tvbnow,bttvb# f: Q5 J% u; {' a+ z
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
% v% V+ S: M. M$ f( G用中火炸成金黃色即成。

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