[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

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簡介：公仔箱論壇$ q8 s/ M" M/ K/ l( @. z; J
欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。 3 S3 h; J4 d# u7 ?- ^5 @& U: N
  
' d; A* Q) t  R& d  W材料：
  H" C+ ]4 W$ y8 l* ?2 a# Xtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb; L5 Y6 u/ Z* S! r$ \$ x  e  t, l  ^& o

# h$ F5 e' v2 \- Q/ M公仔箱論壇  & v* I! n9 p& l3 \
製法：  5.39.217.771 U# l$ b  Q) s' n, j
免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 J8 q8 X, Z1 o

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調味： 醃料：
; W8 j5 l; M  h李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙

pizza999

it seems very easy to prepare wo...       5.39.217.77& e" c7 ]2 G$ A3 a' a1 H

; u) \' V2 ]  l; U. t" o6 }; r! Jlet me try for dinner tonight !