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日式滑蛋叉燒

這 個 菜 須 以 熬 哈 密 瓜 清 雞 湯 的 湯 汁 來 煮 , 故 先 要 煲 湯 , 讓 湯 的 熱 力 把 蛋 煮 熟 , 中 途 不 能 攪 拌 , 做 出 來 的 蛋 才 會 入 口 滑 溜 。5.39.217.771 F7 h  o1 h8 }  g1 ?7 d7 t
材 料5.39.217.77- o% a! ~( ^5 n6 l
洋 蔥 1/2 個 、 叉 燒 200 克 、 雞 蛋 2 隻
! }7 |6 A. `* `) r, k0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 : 未 放 哈 密 瓜 的 清 雞 湯 100 毫 升 、 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 i) \7 n+ M1 ~/ ?" R; X/ J
做 法
/ S5 s+ s/ K; z. m  Q* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 S) L, G9 U$ {4 v- F

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1. 洋 蔥 切 絲 、 叉 燒 切 條 。 將 調 味 料 連 洋  一 起 下 鍋 , 以 中 小 火 煮 至 洋  軟 身 。
3 H0 G; G4 {" c! K  F5.39.217.772. 收 汁 至 半 乾 後 , 加 叉 燒
1 B& x6 g, ^' N! h, z公仔箱論壇3. 蛋 拂 勻 , 以 打 圈 方 式 加 入 鍋 , 以 中 火 煮 至 蛋 半 熟 成 滑 蛋 狀 即 成 。
& c4 i; y) H; \- w! |8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇/ ?' `+ i+ T$ ]" {8 `
落 蛋 之 後 不 能 攪 拌 , 等 蛋 液 慢 慢 凝 固 , 見 蛋 汁 收 乾 , 就 可 以 鏟 起 上 碟 。
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