[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

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0 i( l3 s. {+ g& v; J材料：5.39.217.77! s  B! n/ c9 B$ L& K8 I
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法：: b  n. g7 _( n/ F( e7 O
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。公仔箱論壇* ?6 I( N, E2 g
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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/ Q' u& s8 d, c* `8 Q9 U3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 ]" J) r- l0 u" E7 k

$ b( u6 T( i3 D) _; `( e* Y; i公仔箱論壇PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。( U! P4 R0 s0 S3 b' v

* X7 b- k, F& v8 h5 Q3 ?% ~5.39.217.77營養分析：
6 b% g: S; @* H, e" h. ]/ C- T" ^7 c想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。