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$ J8 T' c5 }7 g3 R* @0 K) ~( K材料:
8 W$ R$ Z. w" Etvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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! [+ B5 S, x0 v; n+ D9 O1 q; u( B! M作法:5.39.217.775 U, }0 v( m' o
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。
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5 H+ G c) V& Z8 m* E5.39.217.772.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb# _& T7 p8 W, n+ y; l
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。6 @" M+ q5 A0 F6 b& Y
3 T) O) h& U0 f* z- [9 z1 Y3 H5.39.217.77PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
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2 m" H m+ Q) h1 Q/ V公仔箱論壇營養分析:
' v7 e/ r9 X4 J想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。 |