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【材 料】5.39.217.77$ C7 {& q2 P4 P5 @1 H7 K4 \
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A.五花肉 600公克5.39.217.778 }- S1 a/ d0 b6 w; Z2 c/ p
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八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 z s, q, h
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桂皮5公克4 k! @- c- R! V) T, U8 |. w
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水 700㏄公仔箱論壇( r* L8 W7 U, X6 b2 ^
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* @. _/ ^. g5 \' x* {蒜頭 6顆
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb @3 F4 `* s( I
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冰糖 1大匙
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米酒 2大匙4 S$ [$ W* k) d9 Z8 W/ h) R( j) C/ l
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五香粉 少許: }1 W7 z8 f% _% H5 Z) | U1 {
" U, I4 a! A) ]; O, }: ^& S白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. ]3 F1 k# q8 {5 i! |+ I- T ]- E
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x( o, K" q2 H0 a; l1 g0 q' ]; o5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" D( i/ \8 B. l
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1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
$ a P2 t& h2 S# H+ c$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
% \" e2 U" H0 ]/ m; ~9 ]公仔箱論壇3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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