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A.五花肉 600公克
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9 S% M! U5 S9 e( d$ l八角 2粒公仔箱論壇" D: v% u8 T/ U1 t0 d/ W+ c
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桂皮5公克公仔箱論壇) h) ]- _& H V |1 _
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$ a6 s4 R" ?' d$ k: y! j9 W公仔箱論壇B.青蔥 1枝
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薑片 3片5.39.217.77( [% }' s. M2 M: Q, h7 O( f
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蒜頭 6顆7 N4 j" U6 E1 ]4 [; s5 [
( q2 U" X ^& {( Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 ]6 z7 K) j! i) m! }
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9 I$ a7 ~8 A* `; `7 o) o2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙公仔箱論壇7 X) ~! ]7 n# a. u3 G/ g( G
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冰糖 1大匙! l* _7 q7 \1 c' ^6 ?+ a& @2 A
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五香粉 少許
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【做 法】
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7 d5 F9 F* S( w2 z: g公仔箱論壇1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 F# J& M( y/ o% M' o+ d' ~9 `
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。6 L; l2 y& ?% g0 K# a
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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