沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。5.39.217.77; B' |( A. u6 T8 X
沙拉虾迷你番茄盅** x& p) I% |$ `: U" f! k' B k9 b
材料：公仔箱論壇$ t, I: I7 D. L% e0 d8 r0 W
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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- j }! a1 c: S! Xtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
5 o+ A& V& E' W! s- f/ b0 G" H丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：
. \- m8 g5 x- b$ V: O! G) ftvb now,tvbnow,bttvb1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. g2 |! r' w( c5 d5 Z
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。3 o9 u) E0 |& B( V- M* V& q( f! H
; }( m- t4 p6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。& A, y- M4 B6 q2 K' `
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tvb now,tvbnow,bttvb9 h- i7 X; E: A
9 X D+ b } z* g" J, ^3 jtvb now,tvbnow,bttvb4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* ]) v* a7 }
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- o- v. o. ^. C5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾" b* k3 Z8 \' t7 p; R" `- G c0 G' j
- {6 @/ L! L" F# o: @( Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; h; @0 ^+ _& v
6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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