沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。" e; o1 h& \1 L
沙拉虾迷你番茄盅*, K1 S5 ~6 {0 j2 _, H' r) Z! P3 I
材料：8 W' a b9 |3 V/ |" b& P
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：公仔箱論壇! B3 T! E' A$ i$ M" ^8 h3 n
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：
! G+ }0 j1 ^$ N# E% T4 ]5.39.217.771、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。tvb now,tvbnow,bttvb# U0 [% Z+ P/ p3 B9 ?2 d
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% a1 m! H1 W; m1 L$ T- i( p4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。6 {% Z0 h9 S7 a' a) X8 w/ ?
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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I R- [, [, c% r6 z$ N4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。7 t4 E2 z! K/ Z N1 i- l' i/ r
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: I/ y' b4 [, d( Y公仔箱論壇7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ Q0 T+ c6 _4 t% M
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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