沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
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4 u; n5 p# |. Z+ |公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb" o. V: ^6 ~' f6 x6 N
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ R# K! _) t% N2 C) s t* n( O4 u9 R
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。tvb now,tvbnow,bttvb( v f/ D+ a/ V
9 a: E1 v) f3 [% V4 d3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* f2 z( S4 z* z* D( F5.39.217.771、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。, [& b2 c; K; l& z! g! l5 Q
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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" W. \ u$ ~/ R公仔箱論壇3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。 p5 m9 a* K. b- h: N) e
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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; e" `5 h" W# l5 G, ]6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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$ n% w1 ^* F4 L6 W5 N7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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