沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。, p t ~5 `' k
沙拉虾迷你番茄盅*8 d& j M& n1 b
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: R( s3 b; y) W+ I- M
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：
$ s' ]# ?( R# D6 @, n# z. D丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; }# o: v* L% h0 x
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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- ~6 N4 S; p2 Z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。' M5 K$ I' m( r* u- a
& R# A# h/ o( I$ e3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。3 R2 M& y+ H4 G% a( p: }% n
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。' E( w7 O6 L: y x, R$ ~+ l
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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* I4 _3 ~ f5 I! Z. B5.39.217.776、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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}, d5 i! ?% C3 p; y+ E( K7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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