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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
. W9 J' A0 C& itvb now,tvbnow,bttvb鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:tvb now,tvbnow,bttvb( G5 b5 ~( V' ^+ }3 I& e
鳗鱼 | 约50克
; r+ \) b2 D5 B; E* w/ k# g- r公仔箱論壇寿司饭 | 适量% d3 \* _# m$ g$ A
紫菜| 一片tvb now,tvbnow,bttvb! X5 r" Z2 P; w& M
青瓜| 少量
2 k- W1 V2 m7 d: V* W7 c. Ftvb now,tvbnow,bttvb酸姜 | 少量tvb now,tvbnow,bttvb$ R' m* x9 j' e8 L
芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb) _6 y( g8 i8 N4 r2 G6 y0 z/ y; F& e
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇7 `5 ^" c! e( O( c3 h
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ P# I7 |7 L. t$ i8 `) @
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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