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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
3 Y- n% ]2 }) ?6 X7 n; R鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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鳗鱼 | 约50克公仔箱論壇- b; t$ p; L' ]# W" S1 z, K+ p
寿司饭 | 适量. [) [" X( V3 ]9 }
紫菜| 一片tvb now,tvbnow,bttvb8 B- M& z; k, z& i, n
青瓜| 少量
4 j! K. |0 I& z* ytvb now,tvbnow,bttvb酸姜 | 少量
) d( `; g9 ?  L5 k& K, ]tvb now,tvbnow,bttvb芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb6 n- K, {! C5 P( H0 T& c
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~5.39.217.77' ]! @& \( v+ T0 T

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。tvb now,tvbnow,bttvb3 I* u" ^/ \8 b" [
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。公仔箱論壇: {& I+ s0 x3 @5 X7 }" v4 p

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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