見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 $ X. N5 Y0 n( h% Z- K f' O# p1 b- z
9 }% }3 h) `/ i9 Itvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' z9 t& M4 |+ l4 O
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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' ~6 X% l5 o: f* ?5.39.217.77 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 l/ I7 E( {+ f; P
( ^. [& k/ X/ Y% Z調味料:
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! e# s& ]5 v- k9 O& X' @0 E公仔箱論壇 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。5.39.217.77* A5 i7 P' u6 o: u7 Y- l
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。公仔箱論壇8 J! ~ H U: ]
; f* @3 a" ~% y. ~" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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