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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 5.39.217.774 u- M0 Q; `4 _+ {

8 t: @% W8 V3 H! J5 S年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ " s/ ~6 W/ q. z: x/ l* h  h

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" P2 S4 ~) ?, a3 i; K6 `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' Q9 |! M2 g5 i( [: {
  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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+ C' t7 j9 h0 C, H* }公仔箱論壇  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。
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3 i& C8 d* F1 {9 [5 d& otvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份量):5.39.217.77" V$ U0 ]+ o" J
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/ l" M) s4 A/ L6 l8 Y# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, l6 I1 O( O0 ?5 Y" I
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  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
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  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
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  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ y6 C. v4 I  i
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  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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0 ]# \# b" S, H2 Y: L5.39.217.77  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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