見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 5.39.217.77' x7 L) V3 A4 v: [
/ t. f& E6 q. p% n$ W# P年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。5 l0 [$ ]" K& }6 H+ t
: [: J: C0 t& i" O- |; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。公仔箱論壇! u, A# i x% C' K: @3 w/ y3 |
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材料(4人份量):. g, B$ ~9 P( k+ j. Z- J7 A
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: F! |1 I% m/ Q1 d( t& G( j! E* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片5.39.217.77. M1 r1 X% ~6 ?
% c' J, `# s! g+ p調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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1 j9 y7 g- v# @/ j+ C3 O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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5 v; x( x* P4 M7 A公仔箱論壇 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb2 z* ~& L7 S. J+ y: G8 {( ~
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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3 U+ H5 Y1 P/ M7 v8 n* d5.39.217.77 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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