材料5.39.217.77) A" d( K+ E* m l; ^/ [
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克公仔箱論壇+ Z3 A |) P' G' d0 G
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_9 m5 H! `- z c" q$ x* o @5 o5 G做法
& X9 s& A0 f( `) \& | X! ltvb now,tvbnow,bttvb1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
9 x3 j! g9 |* e' t% ?. H1 H+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S) b/ h; ?' j/ N2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。公仔箱論壇/ Q" B+ K' Z, ^/ O& K# @; ~
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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. d+ r4 A# ~3 }* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s& n& I2 G$ ^. |
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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貼士：
& W I2 J4 a' C8 r8 {" p( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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