飯焦味：將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。tvb now,tvbnow,bttvb) O, @' O5 P4 U# x% q8 |: z1 e9 r
豬肉異味：燉豬肉或排骨時，在鍋裡加入幾塊桔子皮，可除異味和油膩感，學增加湯的鮮味。
, l% h. R6 I" F7 A& F, c公仔箱論壇 手上異味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥 味；用醋塗手可除漂白粉味。
' U# q9 b6 L5 S b. F! btvb now,tvbnow,bttvb 糧食黴變味：把適量海帶置於糧食中，可使糧食保持兩年無污染，無黴變異味，糧食品質和色澤如幫，且海帶也不變質，可以照常食用。
9 w2 C. b) W( G& @公仔箱論壇 魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。% l$ m3 p, \4 r: R! G8 o4 ~( ?& V
大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可以消除口中的異味。公仔箱論壇/ p6 l4 e* i& Q5 ?
動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗淨，然後肅去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉 |
發表於 2012-7-18 03:50 PM
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