解辣有辦法tvb now,tvbnow,bttvb: v1 ^' k# J+ ?$ R0 ~' ?9 a* l# ^
香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
3 b7 r/ W: X/ R M
9 P- C+ }6 Q9 i% g- A9 l呷醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: l2 j4 _1 x$ _2 A
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
5 V! ~1 m [$ v" B' l& V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 W8 O+ G, g" I; Q5 H
事後奶5.39.217.77. ^1 c& E% I+ e( v
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
' R, N8 C6 T/ G$ L8 O1 P2 stvb now,tvbnow,bttvb
1 F, o4 C" H$ W# n8 A3 v c5 y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿飲酒! E8 U# x4 F* C; w2 h
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。tvb now,tvbnow,bttvb/ J' |" D0 \4 M7 _9 E
$ F) z* H. ~' x7 p- n' B# ^以甜制辣
1 L9 q8 u6 E$ F, S( Q3 z: D) [公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感0 J0 S+ k/ b1 U+ @" |% {
1 Q- y/ C8 T' p/ n |
發表於 2012-7-18 03:49 PM
| 
