材料
0 l+ B4 K% O, E! xtvb now,tvbnow,bttvb馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量$ q; e: h* [) q6 r9 D, z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& B( K9 ?0 \' V1 j: u& m; a% @
1.馬友魚先淋上滾油，重複淋多次，使魚皮香脆。) h: z+ `" K9 i* g) j& [8 y
+ z" v* d1 g: t" u% K2.魚件放上燒爐，燒約10分鐘，其間撒上辣椒粉、鹽，盛起上碟，完成。. l% x& P$ x7 n: h
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若屋企沒有燒爐，可放入預熱至180℃焗爐，焗10分鐘。
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發表於 2012-7-18 03:29 PM
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