材料5.39.217.773 O, z) }' t) `) Y2 K
馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb. a `' S. j2 v) Q
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做法' X0 [2 Z5 J2 P8 i- ?" T: b
1.馬友魚先淋上滾油，重複淋多次，使魚皮香脆。
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2.魚件放上燒爐，燒約10分鐘，其間撒上辣椒粉、鹽，盛起上碟，完成。; |% e+ ^/ r6 C9 @5 E7 I& Z
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4 [, i2 n) r! n+ ktvb now,tvbnow,bttvb貼士：
/ {1 D- j3 U3 ]3 n* E$ B若屋企沒有燒爐，可放入預熱至180℃焗爐，焗10分鐘。
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發表於 2012-7-18 03:29 PM
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