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5 c% F3 y R* q: V0 V* d# ~. i公仔箱論壇 原材料：
. J1 o+ i6 x9 X& k! Rtvb now,tvbnow,bttvb 平菇
3 z) C2 t0 f7 m6 Z, J2 ^8 I5 ?% _tvb now,tvbnow,bttvb 调料：tvb now,tvbnow,bttvb% W. y" M0 v6 y& i% B! [
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 | l# b- ~* i& F {& m. F$ _
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! O8 V4 ~% u) y+ _0 D( q! A: g/ u% w; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：
5 l+ x3 n( e; U1 Y \0 f9 h4 W 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
. ]1 g9 H) z3 q1 R2 @7 f) V* Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；tvb now,tvbnow,bttvb. S$ U/ a# `7 r) c
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；6 Y9 y* H( N6 D! R4 ]8 l
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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