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/ S, \! |& A; w4 |; Q0 Z( h0 t' u0 @) ^5.39.217.77 原材料：
- J% A# C) R5 M, C- K6 Q5.39.217.77 平菇
6 K/ ~. t; B" b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
; t# _; l! o1 s; f( s5.39.217.77 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精5.39.217.77: H3 A/ C. P5 q; D% n
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制作步骤：5.39.217.77 m2 I- ?. \) {8 Y E, C2 E
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用； U; [. \5 l! g& p _% C
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
9 Q" T1 P+ |- Z* q" otvb now,tvbnow,bttvb 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ j J! _/ O. N2 k* I: r
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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