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材料：
+ d. {$ B# ?; I4 Q8 R, \5.39.217.77半殼蠔 6隻
" p, D5 }/ Z: O1 t: X6 v v4 E8 K蒜蓉 2茶匙
% V; H3 g/ R% ]0 h" J! \公仔箱論壇牛油 1湯匙8 X6 ^9 ^3 o9 }6 Z4 i8 O
新鮮百里香 1湯匙
% B, v6 L1 H4 ^' |碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; A9 J3 B7 G0 H5 t
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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: K. C/ W4 M1 m, K# j小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減5.39.217.77! B" I- l; k# T8 H, v* p
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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