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4 B, K2 T. _) u" |材料：
! S3 Z1 w: l% Z4 S* V1 z半殼蠔 6隻
1 H& w/ x3 d1 S: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! @' f% s: x% i# r3 K6 x% [3 k
牛油 1湯匙
: O# Z- w/ g' m. P E7 q6 |5.39.217.77新鮮百里香 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l. o7 w5 t0 q
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙/ Q/ \( T- a) s- m0 X2 Z: a# b0 _
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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/ M: q" Y& E3 m7 O1 b4 Z5 W. Ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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