這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
# R5 L- x- r6 h3 b方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。% r& t" O" d+ v5 _' \6 [3 A; N& q
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- i# @% z% f8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb+ }- J @: m; C3 L4 K% R" w
墨魚汁意粉 200g
8 ^/ d7 F3 r; d- Q% K) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C# R; p1 i# k3 L1 q4 j
急凍雜錦海鮮
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) m! W+ q$ q) S7 u2 Z- m墨魚汁醬包 1包
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' y, T1 Y$ R8 D7 {2 k調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 O2 s/ A9 H: h
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! O0 G0 Y9 K3 F7 D+ b! a4 R, ^製法：
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" @6 U5 ?1 \/ \' a1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，, C% ]" s/ O* F% n' q" S
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml + S6 g/ ~4 B" d! u% _, `
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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. Z9 A4 h7 L$ ?. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水/ O. b' c3 f3 J- p6 g, ?2 Z
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小貼士：* [' c4 v( i2 ]1 p
6 S, ?0 G5 x+ W) f J1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* X3 ^- c8 n$ p4 {# [
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ n/ H* ]* t4 U, A$ o2 O- A
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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