這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇8 a4 Q& E$ ?0 W D( A+ Z S
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：
: w# n2 R" X; t z) H公仔箱論壇墨魚汁意粉 200g公仔箱論壇& h$ I4 G V4 u- L0 s' c" J
5 [, H# v {1 L/ H急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb' W. @# J: [ h4 q& G; @
200g
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墨魚汁醬包 1包
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9 Q" M% `" T, Y5 B! o4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77* m8 o" ?8 F. p; O8 q2 L6 M
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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" ]* ]% j9 S6 a- C7 d- }( M) X8 d製法：- ]5 o7 }6 C4 f: T* ^
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
- l1 ]# I: }2 K; r' X# e' m墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml tvb now,tvbnow,bttvb% ~& v* O+ J" p0 o) _5 N$ s
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" n. m! N/ G* [' J" c6 s
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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0 n) i5 X3 ? V4 }# ?# {* ~tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：; ?6 \! U3 j7 M6 i E
6 s$ l$ l: V: @5.39.217.771）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉: H+ Z$ M# \( [( b M4 ?. \
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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