這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
- ]; a2 z: V2 u+ N方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% t1 [ w# z1 m0 i" H
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3 v& V" w/ c* N& b! {4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) T& t$ r" \. P
墨魚汁意粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 [2 X9 v: f
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; n- _3 C2 E# f1 i1 ^8 F# i7 O墨魚汁醬包 1包
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許+ Q h5 Y+ o2 z# J4 H6 o- U9 U
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! S& I; F; h. R製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，+ {6 a9 k0 h1 F5 X" d, D7 g
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 5.39.217.77, x% e+ I# r- { A
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘; y4 d2 i; M1 i; v
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.770 o4 H' |' l7 l% t- ~5 b8 p
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
# ]( ?4 q2 R F/ @1 Y5.39.217.772）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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