這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
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材料 （二人份）：) T, m5 ?" h, a5 ?
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 I0 l# ~' ~" n% X- z; w4 E
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1 U5 R6 \' r2 I# m1 m U2 _tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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9 d5 x. U+ d/ i8 J2 x- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：% F7 E( J3 \; _1 w! \
9 A0 u7 P( Z0 b3 y4 a3 A9 ntvb now,tvbnow,bttvb1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
! G9 g1 i$ x# e; f# [墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ! U: N; D1 T: t P" E) u- n( I
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘8 B5 j- _+ v3 o4 ?1 t0 y
( u+ R, n5 D1 U+ _* a- X公仔箱論壇3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
5 k+ M% M- c. A2 y- |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# r1 C( \' B' n
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小貼士：
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3 s. m! U8 M: K: H( n# ]1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
9 |' e0 F4 @- e公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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