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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,5.39.217.770 T1 o$ ^9 M$ j+ F/ |  T% H- z8 m+ t
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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4 m- o6 _( V  w: i材料 (二人份)* t, L0 m6 w3 n& ^
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮
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3 f. S7 p, I4 s7 }7 o墨魚汁醬包         1包
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2 ?% V! ~" ]; J調味:5.39.217.77* f  D) F3 [8 |& L% c$ p4 ^
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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% J1 n; \' t0 C0 {1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" e3 f5 }) D! C
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. N2 y& z7 K- E0 V. V

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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉) B% w1 `- y% s/ I0 f$ C: ]9 N6 L: l* X
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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