這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇2 I: O. @2 N7 P. l9 o2 T/ b% e' _
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。5 I8 {$ ~" q! \9 l1 N" j
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; D8 h' {0 a4 q) s/ ]. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：
+ ?5 C; _( c* j- f3 l. Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉 200g
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% C+ H- p7 o- @& p$ a調味：5.39.217.776 o- }% b7 C( b+ Y; U
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：; n3 ?3 i6 Y. T/ x
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
. u$ L( E; _5 J5 P; o墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
8 g( R9 J8 V: q; l7 ]3 Y公仔箱論壇2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
1 Z& I, t2 p! j$ R @* g! S' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% B2 J$ M7 D% j- H
3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb# U1 n/ h5 _8 L* H' G+ v1 z
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小貼士：
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- E a0 ~7 u ~% I1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
" j# U4 g: l& ^2 a- btvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; j" V. g+ w
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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