[冷知識分享] 中國菜基本進餐禮儀

1、與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。

2、如果有長輩，那麼應禮節性的讓菜或斟酒。

3、與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。4 D& i/ o' g! Y! ?

4、不伏碗吃飯，應端碗吃飯。亦即不以口就食。" ^6 G2 T" W, o3 o
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5、使用湯匙喝湯，不直接以嘴呡湯而飲，不舉碗喝湯，不
用筷子攪拌熱湯。6 }) _; }. a# w9 ~: k2 ~

6、不要把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用湯匙舀湯時，把tvb now,tvbnow,bttvb! G( |/ C1 M$ s1 h1 @5 h6 y" ]& T3 _
筷子放在桌上。) ]0 Z; I5 t# U& O2 h
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7、不狼吞虎嚥，用餐不要太快也不要太慢﹐與別人統一步
調。5.39.217.77( ~2 C( |" v( s0 J# A

8、不要讓食物粘在湯匙和筷子上﹐不用舌頭舔食餐具。5.39.217.77" P, w8 }0 U( s1 l9 Q# \+ f
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9、不要用自己的筷子或湯匙取菜，用公筷母匙取菜。

10、不要翻攪或挑揀菜餚﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。5.39.217.774 m2 n+ J1 u" f% a
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11、如果盤中的菜已不多，你又想把它吃光，應先徵詢一下
同桌人的意見。
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12、進餐時不高聲說話。
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13、吐出的骨頭魚刺等飯渣，應放到指定的地方，或包在紙
上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。, E; Z/ ^3 J& u" A

14、如果要咳嗽，打噴嚏，把臉移開後用手或手絹摀著嘴﹐
以免失禮。
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15、筷子不可對夾，如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另/ e, H/ @" u! d6 q/ S7 g/ B% l1 P
一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。0 [& Z( e$ U" B% q  V

16、用餐時如果餐具掉到地上而損壞，比如打碎了碗，是非公仔箱論壇4 ]! O% J6 R5 I3 v6 ?
常不好的。有些地方新年打碎餐具有說：「歲歲平安」的習慣。
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17、用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 o+ L3 \0 E. ]+ ?

18、用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾疊
起來放在桌子上。
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19、使用牙籤時用一隻手遮著使用﹐使用完之後﹐放回牙籤公仔箱論壇. e2 o6 P' |1 V, W; S& N% z& I
包裝紙裡面。% \  p" m$ |! C8 E0 {' A
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20、大聲打嗝、吃麵喝湯時發出聲音，都是非常沒有禮貌的行為。tvb now,tvbnow,bttvb1 y5 S/ ~( i3 G- @

21、牙縫中塞了食物，不可以用舌頭去吸舔它或當眾剔牙，應該
去一個有鏡子而且不會被人看到的地方（例如盥洗室）再處理。tvb now,tvbnow,bttvb$ {  ~# Y( W9 W
女士補粉補口紅應該去盥洗室。

22、在餐館用餐時，避免點手抓式的菜餚或是酒精類的飲料，5.39.217.770 g% O0 ~2 |% h
也不要抽煙，因為髒兮兮的吃相、喝醉酒、污染空氣，都是不
受歡迎的行為。公仔箱論壇9 \6 m+ C2 |" l+ w% o! E7 k
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23、受邀參加別人宴請的飯局時，不可以索取打包；只有非正式5.39.217.772 \% q: g4 y- n* h+ C3 y
的用餐場合才能索取打包。1 \5 q3 |$ F1 r' c3 C2 D
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P.S.