材料 :
# B" D" [/ X; P6 B7 S肉 絲 半斤
: t& \* ~/ `. C+ q0 ?0 D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉 半斤
4 {0 j9 p$ Y6 d2 P, G, z公仔箱論壇高麗菜 1/4個& Y, N3 V( x( Y/ B5 G9 D, Y; P
洋 蔥 1/2個" c8 k+ Y+ w1 E% Q" c
紅蘿蔔 1/4條
1 n: \; [. R# F% d8 C6 d公仔箱論壇香 菇 2兩- k6 A) Q: U0 i
油蔥酥 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F( e) b6 z9 x) q- {( A
( N0 ]7 K$ O6 S0 V6 ]1 c7 ~5.39.217.77調味料：
q6 O; t0 i, H" x, J/ Q5 }沙拉油 1/4杯
9 t' U) ?- D: }; `5 p5 O醬 油 3湯匙5.39.217.77' T, X" [ {' f. f4 d% t* R
鹽 1/2茶匙+ z% N8 R+ J' S" t# t
糖 1湯匙公仔箱論壇1 g6 w5 g4 K7 d8 U8 X% k
味 精 1湯匙公仔箱論壇# N( s9 B% U: g4 q1 J5 [9 q$ \
水 3/4杯/ [9 t' _3 L- E
醃肉料： u! T. E+ D/ g: H7 q0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 X& {9 ~6 H3 S. k4 T
醬 油 1湯匙
' b* Z0 }9 R5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙/ W# ?& h' U* F3 K
太白粉 1湯匙
2 ~6 G8 F& _' P公仔箱論壇沙拉油 1湯匙
$ t# [! r! ?8 V9 _公仔箱論壇: f+ }1 k% Z; n5 W5 [( Q- x
做法 :
7 g6 l* c3 U' ]! N(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
?% X; I" K& h. e6 W! q(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
, {7 g( b, }0 V: G/ I, \, }5.39.217.77(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。5.39.217.77, H+ i( ^. k/ L+ u
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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