材料：
, z, d5 T9 X7 h- R1 i1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克公仔箱論壇6 t" G8 v( O2 Q; U
生菜 1個5 t! ]+ O+ t+ ]/ ^ y/ Y0 S3 t
免治瘦肉 120克% O- c/ t7 i; Q7 N" ?
馬蹄 90克2 E' X1 J# n. T6 y& w" T
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4 M* g. s0 a g: q$ }醃料 :
# M! c3 n3 z; u4 B. j& b, Z生抽 1湯匙
7 k9 \; `) i3 o! o" V5 w# d/ |5.39.217.77生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ d, S4 q, ^' r
紹興酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* M- O% K5 s
薑汁 1/2茶匙
. T% o8 P' x0 \公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P0 E2 X5 g+ o8 r
麻油 少許( C% {: s8 p7 q# j+ L5 R/ E
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製法：
5 K$ n2 m% D K6 J1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。5.39.217.77 x4 p0 s3 r. t
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb( q3 t$ u& P8 J; g& X% ~ V
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調味：
' n' [6 X, C, j: ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
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清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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