材料： 公仔箱論壇& A# I) i& V" N$ L: K: i3 }
蠔豉 60克! b! d3 {5 d: p m
生菜 1個5.39.217.77: S8 I \' d. x6 {
免治瘦肉 120克
$ |/ D% i+ K( l# @$ \& L7 gtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄 90克! x; W& e- \7 {1 l3 L
v9 I( q$ z J( H9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, }6 H* u4 k9 v
8 d" |$ ~7 K, Z9 h5 B% l8 b v5.39.217.77醃料 :
. z9 U) Q9 t& }# H% `/ y, d生抽 1湯匙
" J+ u2 }7 @( z生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& |* \% L9 z* q4 [2 O7 B
紹興酒 1/2茶匙5.39.217.77$ O! g3 H k+ T J& h
薑汁 1/2茶匙公仔箱論壇$ e" U6 m8 s/ W1 A/ G: n* I: z. P: Q
胡椒粉 少許
0 ~& [1 Z, O; I* |( b麻油 少許
[: ^0 w2 @4 p. b8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 E) |3 p- [% h3 [* W! F* \! H# X
5.39.217.775 ? C" G# r5 U# m
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製法：
. k, S& S/ n" ]8 l) }2 I+ `$ m* y1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
; S. `' q) Q, L8 N* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。6 }( t# t3 Y# b
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`5 y; Q; s" T& g; j5 W+ |+ v" D公仔箱論壇調味： 公仔箱論壇! t+ n+ W; L$ B
生抽 2茶匙公仔箱論壇4 i& ^7 H% I' s; ?' `
生粉 1茶匙5.39.217.77: ~* ] `% X% N/ r1 B
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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