材料 :(4人份)公仔箱論壇, ^' O d1 u' c
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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" e& q6 P/ X9 z7 Q- \$ Q8 e5 G7 X煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 f3 c( C; m! f" S+ |& v
! K9 s2 s. Y4 E$ D1 Q/ f6 r: `5 Z T( U5.39.217.77冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇# c5 a3 \- S% c+ s& j. w& Q2 A. v+ p: @
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蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇. B3 P5 Y- s i9 {
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蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇. q' u1 g0 P2 a: B
5.39.217.77; D! q: R q- G' }, G9 t: a }
酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用
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. C! b! _* ~. T- y7 h& t& J5.39.217.77醃料：
9 j0 g! g& b; d* V* f8 U _舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：5.39.217.77& G7 @0 \$ x ~" ^
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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7 ?3 c8 ] b, W% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]
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( z7 [" L8 T! h' ?7 A- D: J公仔箱論壇粟粉 2 茶匙公仔箱論壇! _" J5 M1 y, B6 `
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糖 1 茶匙公仔箱論壇8 V- H0 {3 e$ v. F
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做法 ：7 d; [, g7 s& |) j* c/ F2 _
1. 雞翼與醃料拌勻。
9 w' T5 ~) b6 l' mtvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
: A9 {7 }6 m0 f$ T! n% Stvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
6 K) o* Z% c% i* q# }! i4 H( m% g2 I公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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