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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)/ f9 V" [& \! p$ a
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]& s4 g5 v. _# I" v4 N( E

' j: I' R- P) w+ n$ O# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]5.39.217.77. S# ?1 y9 X6 s0 o# ]' K

( V+ |# a! _! G0 b" Q# S冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
1 I& r# [. v( b3 q6 O
# A6 G3 o3 c6 U! d公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
$ `: ~9 T6 {4 p9 W公仔箱論壇
6 B4 w: A4 A. L蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇1 s- t, p# O& X  h. a' k

4 v" X( ]+ |/ n) s% {3 j酒 1 湯匙 [隨意]
! A, L$ v* E; q) L2 }" B3 L( x4 b% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 ~% P0 ^) O; l( J
生菜 伴吃用 " z9 u& Z4 o: a1 x

. W2 v  L1 b+ W# t# d# A5.39.217.77 
; o- G- q% S$ c7 T8 F公仔箱論壇醃料:
( {. P+ p  h  j) ^/ b7 @tvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
* P* [* H, C2 Z/ s公仔箱論壇舊莊特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  T& [0 e$ d

) w9 C& w# A/ i6 k5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
1 k: X/ d: w: f/ k8 O# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% {$ |5 Y9 \3 T$ ^* A- v
粟粉 2 茶匙
& J$ E6 W- B5 h/ N; p; k7 \  B公仔箱論壇
3 v  Z! q4 V  q% etvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
% a1 ]' T2 M, y; n& L$ Q6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- p) G9 J& a* m8 O- U

8 P" y& X0 [, T5 W( ? 公仔箱論壇8 l8 A; d/ R! M- s! S( X
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做法 :+ Z. `; B; O# V! X
1. 雞翼與醃料拌勻。( u  O1 q) B4 ^# \: l! T
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。; n! N; q; V; D
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
- w# Q" W: g! Q3 {. K公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。
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