材料 :(4人份) j& t$ W* Z2 |! L0 M) _3 l0 }
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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4 Z2 Y) ~3 e3 W4 f# x. g; K7 w, ~' Btvb now,tvbnow,bttvb煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊], }, x1 y/ A- o3 z# y1 ^# c
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蔥 2 棵 [切段]) b! l* W" u$ j% X( f, M
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蒜蓉 12 湯匙
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酒 1 湯匙 [隨意]
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5 T$ ]& q3 P! n* u f5.39.217.77生菜 伴吃用
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4 e* r+ C/ c* k0 E% P0 S" W7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：/ x, r+ W! g P( V3 y* U& ?) F
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
& R8 ?) p' m" d( M7 T0 O! D/ b舊莊特級蠔油 2 湯匙
+ v, l* h- U4 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 i9 }+ P* y/ }( C7 p6 b3 V+ Q! N
水 250 毫升 [1 杯]
( \! m; q. `4 ^6 @4 g公仔箱論壇
$ Z: V8 N- g5 e& ]粟粉 2 茶匙5.39.217.77! t: g0 M, s( f9 e r: O4 e
% o6 H2 w3 k. u# q* U f6 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙6 s9 H$ [" G% K* ]; M; R! {& C4 g# Z' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 D& V0 L4 _. w: n. h: L
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* c! D/ d( P: C0 p5.39.217.77做法 ：
& Z2 H( o& s8 P9 Z$ C1. 雞翼與醃料拌勻。5.39.217.77: ?" M6 \+ z* ^2 p
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇3 z6 ~2 o) v$ k1 t K
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
# D: n6 \+ M* W" F. w! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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