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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:
( [/ S9 _! \; Y% e. R8 L4 w7 I公仔箱論壇
6 C8 f3 j1 A# \! Y# Ptvb now,tvbnow,bttvb大蝦 20 隻
. u& j: w/ q+ R& J0 n香茅 1 支
7 ?4 \+ E7 k2 |1 ]' S紅辣椒 2 隻
2 _! g' U* |: f7 j/ S2 N蒜片 適量
& L$ Q. d3 g4 X/ Htvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 1/2 量杯
0 s1 ?5 A2 g0 q3 q6 @% u0 M* ~4 T3 t$ Y醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 m5 Q; O! T) L8 M& J0 i* S
5.39.217.773 P$ d- x' Y) f: \3 n% A- p* j
幼鹽 1.5 茶匙
  v* h' O9 X+ g3 I2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量
, n/ `- W$ S, b& B: k9 ^粟粉 2 茶匙& n' V% J5 \$ T! a7 H7 L, j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, G+ ?2 z* w) ^! L! s- e
公仔箱論壇. k& p  w( X) x( Q+ Z" V
5.39.217.778 Q9 E  S$ h, i. O4 S9 Q- W% O

) m' L: H8 c; z5 r( _$ k大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘! y1 V* `* |7 G  u! W2 [
紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用
. b1 ?# {5 c" z1 x: `中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份
# i  S9 |% P1 f7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻
; N9 W) F+ e' s) y2 stvb now,tvbnow,bttvb加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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