材料：tvb now,tvbnow,bttvb% N: L9 x& D j. [0 S4 ^
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大蝦 20 隻
R3 Y. T. y+ l& ^" F香茅 1 支公仔箱論壇7 v, t) K9 p3 D8 ` U/ N6 p
紅辣椒 2 隻
+ P t9 [ U! \. J蒜片 適量
2 Z* k9 l1 S. l; q5 B公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇1 c% A) J) [5 d" Y
醃料：
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% k1 o5 k W& z$ s: b: m2 E幼鹽 1.5 茶匙
8 V" s/ T$ H! B, R( L6 P- T5.39.217.77黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; ^" u6 j* L( g9 [& O y
粟粉 2 茶匙
" ^7 y0 y8 d: _/ Z4 s# E7 g做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, P3 x, A7 J: ?9 d
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
& |, j* T! i2 m" v( ]$ s& e公仔箱論壇紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
6 F% u$ e' Y% c/ F' i! y f公仔箱論壇中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份tvb now,tvbnow,bttvb2 D3 m0 o7 M1 ~
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
! ^) h, g1 \( n M( W, `; i加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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