材料：3 ^% ]% t' x8 H# U! H& L' [
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大蝦 20 隻
. c# a7 z$ v0 o7 c0 C/ \香茅 1 支" X2 ?2 @+ t5 e$ L2 M
紅辣椒 2 隻
/ F; Y; e9 _$ a# v2 V0 Z: m蒜片 適量
, {, Y+ C8 N- f$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 1/2 量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 r; ~" N2 l0 f8 ?& ^5 G
醃料：
! C# v% U/ d; U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 _, `8 y* m8 I
幼鹽 1.5 茶匙& C; o' J* I( [
黑胡椒 適量
9 Q; u& K8 ^5 V" D) d' ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙公仔箱論壇* a+ H1 d1 z; F6 m
做法：
6 Z0 l: a* R, L% S5 |5 R3 J7 `5.39.217.77
* v5 s t( }' z) T( O- h( r5 T5.39.217.77* p- H7 O% c% E P% P5 v6 E
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( l& ~6 Y, I( ~4 I
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
/ p" |# j' H5 e/ R$ M: `公仔箱論壇中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
/ s P2 B7 {! ltvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻公仔箱論壇% T' F$ e6 B. q
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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