[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
; B4 A" ^/ r2 g菠菜  150公克 5.39.217.771 ]4 U; O6 o9 @; f3 t
紅辣椒  1支
3 B) ^1 y  |, [6 v蒜末  10公克 公仔箱論壇, \  P" z! J- E! T- Z/ m& h! G
薑末  10公克
/ c7 Y+ x7 ^6 @. Q* t【調味料】 公仔箱論壇  W9 ^/ [* h4 S, X7 O3 l  ^
A.沙茶醬  15公克
; h. W0 \6 j+ u* a" K5.39.217.77B.酒  10㏄ 5.39.217.77- e5 [) h$ |" F0 ?& z2 Q
　醬油  9㏄
) \+ T2 P% K* V# H1 X5.39.217.77　糖  5公克 # ?( {1 K" g6 l; D% y9 T5 B) M8 t
　辣豆瓣醬  5公克
, d0 g8 d! b8 y( M【醃　料】
* B+ y+ o! A: _$ l' Q/ v! g5.39.217.77酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: v7 R) E6 x- d; h/ x, \
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; L) S# x6 s- A
【做　法】
9 {6 l+ c2 c5 C+ a9 e( f1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.77! w6 a8 J% t  f8 l
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。/ x% Q. S8 \# _- H. H
5.39.217.77( f( O; s9 f# S
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f% b1 N# k( a8 }/ n& o

  o0 K7 s, u% i5.39.217.774.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。