羊薄肉片 200公克
8 I S4 `" @9 {: {4 W; Dtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克 ' r& o) B7 X: [2 j6 i5 h
紅辣椒 1支 5.39.217.77# F1 G( C4 n7 [8 [1 l. ^
蒜末 10公克
+ n! \: }" P/ b$ r. w* `3 B2 `: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克 公仔箱論壇+ K- k# R8 f. X% [8 [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?% v- {% c" ?$ k# \
A.沙茶醬 15公克 5.39.217.775 R8 q9 x. _ B% R. Y g
B.酒 10㏄
! P/ P( X0 q$ J O" H) _8 Q& f公仔箱論壇 醬油 9㏄
% S/ D% f- L; ^2 J4 U, [, I) q 糖 5公克 , J" S" d. ]2 Q( M8 l
辣豆瓣醬 5公克
( y {6 R% k( I/ N【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 {- k( o) p. Z
酒 少許
$ F5 a, ^+ G; K2 P( ] X- J5.39.217.77胡椒 少許 5.39.217.779 X, U' {% R8 t2 |5 g: n8 Z
【做 法】 公仔箱論壇7 @1 f" |' _" y7 o7 b* [
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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1 ^5 _( D2 M: @- \2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。5.39.217.77 j0 p2 a* Y- H, S+ Q. v+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ `, p% k& ?# A4 }0 ?& o
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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