返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冰糖醬鴨


6 ^. x4 I- s8 M  y  X& C' j5.39.217.77
9 g8 z- |' h$ ?$ F4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & P( F5 L& V- ~
【材  料】5.39.217.77  g; p# ?% h3 b
tvb now,tvbnow,bttvb& r2 p( F. T/ P4 }0 {% c
1隻
3 b, T0 ]/ |! R5 t8 k0 ^5.39.217.77
4 Q8 m+ n: o- b1 o3 u3 c+ n; i' ~公仔箱論壇滷包:9 ?* Q4 j; R1 i; j; ?( y
草果 1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 e% ?$ l' G/ B9 {4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb% @0 n$ s. w- p! {6 y& g# P0 A3 m# V
八角 8公克
, o! f/ y% g6 W- t' o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' ]" S1 _7 e% B
甘草 10公克, G( P- D) E' r+ z; K! C# v% B

, M$ _  }; k0 L! r" y# I公仔箱論壇陳皮 10公克, U6 |! G( H" R

. V1 E% u' v  V) t7 K8 V3 e: Y花椒 5公克
/ e) E& V0 ~* f" |  B! A/ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ X1 v! Z# d- v. ^9 I0 M& t
香葉 3公克
4 q) A; c% ?8 Q5 l
$ C& A3 y. x6 ]% D【調 味 料】
) H( _8 r7 t% [% ytvb now,tvbnow,bttvb4 R5 N2 D. y/ ]# j
1500㏄
0 Y5 G% E$ O% X& h3 q  h4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c$ \( V% h( [tvb now,tvbnow,bttvb醬油 500㏄
' p) K& `, i1 n. o; w7 u# t公仔箱論壇  K/ S, @7 u- Y8 U* Q% m6 f+ Z
3根
0 Q$ v% D! h* `8 U9 stvb now,tvbnow,bttvb
2 ]' ]! D$ v- s& o& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 20公克
! w; T/ L5 V+ z0 \2 \9 k公仔箱論壇% G, E' N* O* A) O+ ]# l! u4 q
冰糖 250公克tvb now,tvbnow,bttvb! |$ K- f3 k) y; i! G5 E. n
/ _/ C) |3 h" i9 @/ I+ }0 A
米酒100㏄
& z1 P. t# }9 X/ Q公仔箱論壇, |5 u0 }3 H. ]% a% _& D
tvb now,tvbnow,bttvb7 s( X# M; W: G( M1 ]" y9 ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 ?# F, b5 O9 \  {3 y6 B' _

9 ^) X8 F! e" p# p& {/ {5.39.217.771.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- }1 }5 s5 r2 C! k
2.鍋燒熱,倒入約4大匙沙拉油,放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香,炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。
0 @- f5 x4 d% w" s' ~/ y$ t3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包,開火煮滾後放入鴨子續煮。# n) \0 f( p& B8 h# z
4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火,不加蓋以小火持續煮滾,並不時翻動鴨身使其受熱均勻。# [( A8 z/ T$ P' g* w
5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀,即可切塊食用。公仔箱論壇: n3 D: |6 u2 H: @
1

評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表