[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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3 J) X/ v% T9 B' R2 O【材　 料】公仔箱論壇- g& N/ O" A) R9 p# z, @+ B$ v
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雞蛋 2顆公仔箱論壇* o# u3 @3 v$ _4 b
5.39.217.77; `8 D, o7 @6 ~7 i7 G; C
白魚肉 80公克5.39.217.77  ?7 L' O' u2 `% k$ N

- i& n& n* T, }. n) d  v* Ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
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: ~$ b. u1 R7 x( \, N5 ~2 q公仔箱論壇蔥花 1大匙5.39.217.77' r" v5 V1 j) N+ i+ W9 V) }; k. e' Y

) m+ e% u3 r% Q2 z; U【調 味 料】
1 `* B5 d& f6 N6 W. U: g公仔箱論壇
7 Y& T& D' k4 Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
8 U2 x9 d' _" L3 }' B5 I8 D7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I! H1 V# V$ n' G' X) r  b* A  J公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇; s- m/ }" u: \. Y/ d* h) J- }
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胡椒粉 1/8茶匙
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& h. c  i* m/ P: z7 {8 M9 l5.39.217.77香油 1/4茶匙
( T8 H. D' [3 k: e  a; l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G2 k; `% @) t  B& J5 }4 {- g/ G
【醃　 料】
& g' {4 [; ?1 _; u5 ^, _# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X6 k& B& E6 t1 ^1 S* v
鹽 1/4茶匙5.39.217.779 p" L0 g- v0 B8 n, S5 V( K

5 n! C0 e: N% n3 W% P公仔箱論壇太白粉1/4茶匙
2 M" c, Z& a$ b2 z) Q# c: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: X) |3 n5 F8 ^3 ?
【做　 法】
4 u8 j( \& K# R6 ?$ f* i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 {) [- Y2 c* O" q5 J. B
1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
( k! V; h1 q; U$ l* h/ D0 G2 w公仔箱論壇2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
% D1 u% O1 V4 o; x' j6 E3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。5 e9 X7 {0 m& P/ ?6 b1 Z
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 h# o* ^: q9 J' K" A5 W& h% j