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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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1 C: t; i# b$ ^: D  \! @' w5.39.217.77【材  料】
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9 P8 w% O' Q% U$ w/ p公仔箱論壇雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 ^& j( a3 G, N" q
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蔥花 1大匙1 F* B2 X/ [8 N

4 i2 G! _( g4 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ [! Z9 W1 C# ^

/ k9 I$ K1 D1 i; A  k5.39.217.77 1/2茶匙# M+ x+ m* ^2 `4 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. {: w5 r( V. G5 g
雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 J5 J5 ]4 B, y

5 U7 o! Z. I" o3 {% N4 |3 Y. B胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.77$ e$ K8 J, _; v5 E$ U7 |% ~& ?- _
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香油 1/4茶匙
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【醃  料】5.39.217.777 m1 {$ Q) G, }( E5 h

4 o+ c, `; o# Y" z2 T+ u  t公仔箱論壇 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e. x( [: J8 F& N$ P( S7 [

1 d2 J- m& e% R+ f! Y5 r. E/ v/ Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/4茶匙3 z# l  g2 D  T6 p) g0 ~1 m! B
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【做  法】* u  ~  H6 C, _  d; A; y$ g- p% z

9 N2 ~0 M  r# J# q* g公仔箱論壇1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ n8 B7 E! D$ p+ I/ C  o9 m
2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。5.39.217.77/ @* K% c+ Q* r+ e' L/ f4 y
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
# |" c8 A" i5 H! `. d4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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