[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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" d- j4 t/ w; |- U/ A, |( s' }. `【材　 料】
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雞蛋 2顆
! a  Y8 J. J" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s. S( e& ], U6 }' T4 E7 {白魚肉 80公克
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- l+ S) H8 ?, Y  i$ C* itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克$ ^6 h4 S/ S: O& s/ u

$ S9 m3 w/ K$ J) S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇4 Q# d( U) V7 r3 Q3 O0 u
5.39.217.775 h0 @2 V0 ~7 G/ k! L) t- d
鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙# d/ b) D" q6 Y& t1 b: W, s
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙
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' j" ?5 j. {* `& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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鹽 1/4茶匙
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. Y0 S/ d, h6 _太白粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 V, b1 n# l8 _7 \0 A. A% \

1 w# \8 o/ D. M6 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77# p% W+ m1 R8 q" r) b; L

1 [0 _3 {( |& P! z/ k, u; Q) ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
5 T3 o; b6 Q+ ]7 b. E# A7 A8 `- O5.39.217.772.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
; }5 c) c2 e! u+ D+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
1 h# h. G7 x3 K" _' U5.39.217.774.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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