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" s- W8 t' ]9 n; z5.39.217.77【材 料】
( B6 j( V$ s" i( ~& d. f! o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 T' h9 D+ }$ B4 X7 A! e3 D7 l0 v- I# T
絞肉 300公克
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" L" o8 h! e. T5.39.217.77山藥塊 100公克
6 T6 Q/ B, O; d" ]! r, d公仔箱論壇
; y/ P1 i# M3 V: p洋蔥 10公克
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# R/ w, t+ x t; n( Y6 \$ X薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ A* X, c! x- V
公仔箱論壇& ?) f# @4 u0 K7 t
蔥段 3支
& Y% \- B6 a Ytvb now,tvbnow,bttvb" ~0 s: T% c. h9 F' T' G
辣椒片 1支
o. y. g( O! X n$ A; Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ~& o" t& b- S, m/ P* c
滷包：5.39.217.774 Q9 L: p5 }+ v$ |
八角 2粒
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$ W7 I2 |+ r6 L m# g3 Y9 w8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 5公克+ P: ^$ G" L: |
8 l O. |. Q {3 N% u T# ^) |公仔箱論壇草果 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) } Y% x+ V) I- l% E2 O( ~
tvb now,tvbnow,bttvb) U/ q) F7 y, F, H% K$ h. ~! ?' V8 Q
陳皮 2公克* I( r+ u2 v( x# S2 Q
公仔箱論壇* Z. c, E- r" @- Z7 G- g- t
白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- {3 \ K( y) P9 M
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z& S- U0 v+ l. M) [
0 b6 M, J" c; S$ l9 b% t+ U, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙公仔箱論壇! M8 a& a9 w: a1 x; |" |
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ @( u0 r1 b' `* p
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水 600㏄
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【做 法】
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" Q L/ q5 Q* r0 x/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。5.39.217.774 Q5 N5 ]+ M9 \, M# G$ I( }# P A$ Y% ]
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
3 `" X) q6 y7 W% P) T& Z2 K5.39.217.773.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
* v1 R1 P; s( Gtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇5 I. _% ?" V; u( }* O2 g8 ~
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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