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+ q# e, x& o' P! e【材 料】5.39.217.77, t$ G) g% L2 i; M0 D
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絞肉 300公克7 m1 M" w; f. y2 T( i8 A; Y) }
# Z! Z" O1 ~7 h3 b2 ~9 M+ h' W山藥塊 100公克
2 T5 k G/ w- ^) D) W, o- z" z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^% O: m" y. C+ j& `: t! A5 l洋蔥 10公克
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/ f4 c7 O$ _5 }: k. O- B" Q7 ntvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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蔥段 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ d. @0 v6 W) }" k4 M! `4 d8 q3 r
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辣椒片 1支
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滷包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! j+ f- |4 ~0 \
八角 2粒
3 ^& q; E6 d2 |5 r, ~5 N+ F8 e l. j. v& _ }
桂皮 5公克
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草果 3粒
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陳皮 2公克tvb now,tvbnow,bttvb( W. z4 `& x3 U) n" M! F
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白胡椒粒 3公克
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; ~6 n$ U0 M1 j# j; ^' q/ @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ e% m# s$ Z: V" y) B O; {
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醬油 2大匙3 c# C3 ?9 x( N1 W3 ^
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙1 |) @2 C3 |+ ]; U/ B
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水 600㏄
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' F f2 P3 G- M% O P4 d7 n' `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k7 h4 ^1 `, }( V0 ~
1 b4 [5 g2 x# n7 [- i/ S; Stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。5.39.217.77 W- u) I$ [: ~) k' _9 \
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l5 {. _; O; C' v- ^: l1 v7 [
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 H8 [* l3 B
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( j3 x1 ^; {" j! k
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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