[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】公仔箱論壇% }# D% _7 \, H( M9 T
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生香菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb' F5 }- Y7 S  _& E9 I

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炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 i) k) h8 G  c$ F
雞蛋 1顆  N* R# C3 U% w' |( n

  G% @' z3 y: u7 n( e9 j' b& j太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ z& |9 E2 s+ \& g# q
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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【做　 法】
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8 K7 J% q* w2 F1 k5.39.217.771.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.77( e2 `, n" N+ S9 R1 l! p
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。, F+ o. g) y. t) {6 U" a$ ~1 V
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
  j# i3 \" ~$ ^1 n/ o9 X4.食用時可搭配胡椒鹽。
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