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E6 R+ Z7 F" i) W; l& S: p$ e公仔箱論壇所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 g2 K5 c3 E' p4 t; q
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb H# q j3 `) h; S8 m
調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。公仔箱論壇; c+ Q( P2 q+ h( W: X( j5 Y% d4 e
做法：
6 D5 t8 `8 C: B2 qtvb now,tvbnow,bttvb１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. p! t* y' b# t
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。# @3 A& i2 v$ Y' [ U; n/ n
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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