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7 d! } p9 G* b) }4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韋太每餐都一定要飲湯,但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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9 W) {; ~) @2 s2 e& `& h; T( y5.39.217.77 所以,偶然煮些簡易湯羹,會有另一種風味。
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6 ]: F/ S# g G s W材料:
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3 n) i ~( ^: ]% T) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許公仔箱論壇* w# m, \# K- f7 Z% c( Q
6 f0 K& i8 _+ S3 D; y; O# Q5.39.217.77醃牛肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 p: ]* `) `8 g
5 a8 {/ s2 U0 i' {' Q$ h) z 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙公仔箱論壇1 p0 E V/ V! F
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 O( Q2 L4 {* B
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0 U, Y% h" `2 R$ }& Y4 K& h" m3 c1 O" S5.39.217.77轉自 etnet 經濟通 生活副刊' w7 r1 t' v3 m4 s" o) [
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
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1.牛肉洗淨切片,然後刴碎,順序加入醃料,大力攪至起膠,冷藏15分鐘。洗淨芫茜,瀝水切碎,備用。 - L ^2 c2 o+ Q# I3 \1 ~2 ~9 G
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2.燒熱鑊,落油2湯匙,將牛肉加入快手炒勻至熟,盛起備用。# i7 H7 x' _# H9 p* l% ]
& b, {, Y6 @& m' z8 R公仔箱論壇 3.將雞湯煲滾,加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻,另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後,加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度,享用時可以再灑上蔥粒。 |