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[食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論

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8 g2 A3 ~2 k5 @: w* W1 J0 ]7 J5.39.217.77『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。
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+ b/ e  d5 i5 g3 }0 F  n3 b) c9 otvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。
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樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。tvb now,tvbnow,bttvb9 A  I9 v2 v( }1 b
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彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。" C. N! b8 a5 f# x& d1 |; u

' x3 \9 z4 ]: u8 B/ n公仔箱論壇Mary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。
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1 L- T$ k% c8 z9 o1 x: ftvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。公仔箱論壇; r& P8 ~2 |! p) n; Q! e9 g

$ w/ z# v2 V- p" \- h彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。' L8 F( R5 _7 x

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樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。
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/ P& F! n: M) E3 b& a& d9 Z公仔箱論壇彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。1 ^/ S! L8 @% l; p

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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。5.39.217.77* `9 q% z2 V& _& R+ ?1 }

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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。公仔箱論壇* w# L! `8 L8 Z9 S% X9 `
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彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。公仔箱論壇9 p! Q/ o1 Z$ W. K
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樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。9 J$ _/ }5 n0 W( j0 X

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樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。5.39.217.77. E9 D& M) h1 M& |* b/ J% m

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馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :
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彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。. l, T6 T9 n3 n1 p
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馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :
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9 f! P9 v3 T% W" Q% F5.39.217.77Mary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。
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樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。
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6 Z4 V9 n+ n7 j  U0 \; G: [Mary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。
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; u, u" {6 {- a, f5.39.217.77Mary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :
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( J( Y# I2 r. m9 e* U. B『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。tvb now,tvbnow,bttvb1 p1 F" `: S: U4 p1 ]2 \
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Mary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。公仔箱論壇  S1 F3 l1 P" j

3 A; k; [# E& q2 d3 ^, h! F此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。tvb now,tvbnow,bttvb& z* R" o! L) @9 @4 t1 ^

9 i1 x  Q! [( V* p1 w8 s0 ^: u( D公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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評分次數

  • yumiko123456

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人
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