 + y% p) Y' d% N6 W# @2 u6 m
公仔箱論壇/ k* b0 p7 w0 U1 m
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, K g" \) p! `# j& Q" H2 j6 w7 Y* Q- m
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
9 ^; N g" m. \+ p# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! ]/ t8 ]( m7 H F) M$ e
作法：5.39.217.779 [5 ~" g! [- P7 Z) o& m
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。5.39.217.77! P# s! s/ y6 r/ I: J, t
5.39.217.772 |. Z% `: s6 V; y4 C
2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 ?+ I$ k- }( f% C3 x2 v9 n5 x
5 M8 a/ u# P+ S( D6 y! V6 B1 c) z4 I3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。 U: x4 w7 u- q# p, M5 V% _5 t
) `/ w- F* u1 B- [+ dtvb now,tvbnow,bttvb4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
, V" N" C+ z$ r1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 ]3 B: f/ e N3 q9 Z
5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- W( n5 o. ^# Y0 g: V
|
發表於 2012-7-14 11:55 AM
| 
