[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ x3 a  ~5 f+ z8 D( X
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: I9 ?$ M6 T

& T1 g# U; v/ z: btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 x9 L" S% J/ n& u6 X) I9 ]5.39.217.77薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
7 E: X  c" g+ q3 C7 x) ]  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P2 E9 M8 z7 K: U2 y醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 T# r1 Z: y9 A# ?
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙公仔箱論壇: b% @  A9 M. e+ f2 S8 a

) r- _  `, k2 J# a3 n# N作法：公仔箱論壇; ~( h, B. \& C8 G  B5 b
1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。) [4 g3 f" D7 O7 y' T

# a$ h9 n6 J3 T: t4 z" c2 r2.薑切片，青蔥切段備用。
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3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。* ]$ p1 j0 ]4 K0 U* d  l  Q
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4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。
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1 J9 B- j& g8 t+ u6 n7 d4 A6 r公仔箱論壇5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% ?( o5 ~; O
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TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。