材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
. t k! G$ B, a2 n9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' Z# C* l) n, p% e0 H g, T
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9 i( E+ ]1 o# h. {& G7 y作法：
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) {* |* d* @; L公仔箱論壇1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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" ^0 x" c. f& Q. {2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" k" K1 Q. @) H& U
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2 B/ u( y( x0 b* ]3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用tvb now,tvbnow,bttvb0 X) |/ z4 ^% F( S! V8 b4 J6 k! C1 n
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m C+ B+ T' B4 ?4 {6 f+ c5.39.217.774、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" }" w% N3 H$ S" _. Q# P
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. C9 Z+ [# h
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|! q8 b* s- p4 P. B( v5.39.217.77呵呵，终于大功告成了
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在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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