材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）5.39.217.77& D* q' l5 {7 `4 y( I% O, G! t
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 O- `$ m k6 D6 ]) i u& d
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。( {) E4 l2 W9 {0 E2 @
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇( z! f4 y. [+ C* g$ F
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* V# V. u, ~' N7 z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [' C5 L& E) L公仔箱論壇4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' R4 g$ ]/ o) A1 b, D( J# X
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' q, T/ |8 j6 t% p" j% R) n2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。tvb now,tvbnow,bttvb% @8 i9 R5 l* v
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呵呵，终于大功告成了
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9 W( H* E6 \5 V' g. f8 S3 h公仔箱論壇在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( l% u% T# i& ?
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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