材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）5.39.217.77& B0 S' m# j2 [
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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8 H7 o5 q( |" f' b8 K5.39.217.772、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。5.39.217.77( l: X9 Z6 z! ]. k; d
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8 l1 ^1 Z5 x, `1 M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇$ t" L& p- N8 ]" R1 k# j; [. h
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花tvb now,tvbnow,bttvb; P; X. |% e1 B5 ], s
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2 G/ G; }! s8 a9 K公仔箱論壇5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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呵呵，终于大功告成了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, @! E! l9 F8 _2 X1 i9 H L& f: l
3 c4 p' K7 D+ I/ Qtvb now,tvbnow,bttvb在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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