[美食介紹] 酸豆角炒肾片

材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。8 \3 \) k1 r1 J' f( u5 A

　　做法：
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　　1、将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。5.39.217.77$ r1 g. ^0 H9 m7 y1 ^
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　　2、酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。5.39.217.778 X' w" d1 N c# l1 |

　　

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　　3、起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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　　4、下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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　　5、用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。tvb now,tvbnow,bttvb& ?% P9 n$ t" g; i( |
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