材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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. q9 E5 V* b* p3 o, M7 w 做法：
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- i. n1 ^8 w" K, A% A 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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( v& Z! Z. }5 p) ]5 j, w: ~tvb now,tvbnow,bttvb 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 m" x" u* b2 u" g( y8 F Y
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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1 G. r+ Z( `6 _+ S0 R( Q% D6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 @ j5 r7 |" t: j6 Q
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( l$ h0 \& r9 `2 H4 ?( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K# d) u+ ^% [+ _5.39.217.77 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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