材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。
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做法:
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- v7 L! V9 ]( r6 t5.39.217.77 1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。5.39.217.778 P# r2 X! ]3 o/ V5 ^( X& _. D
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2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
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3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。. K" r& n2 m4 K3 c5 A5 g
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9 I# t( Q! H5 _; x0 F% mtvb now,tvbnow,bttvb 4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。公仔箱論壇3 c9 c1 \! \+ l+ r; S; o
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$ y" _" S* z- r( s1 i3 v3 H 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。公仔箱論壇; ~! g' {# K8 J% B! q0 j9 w, i
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