材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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6 }* i; `0 o7 O公仔箱論壇 做法：
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' X# Y3 D5 G$ ~$ ~2 {8 Z! H 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K0 e' \0 H& q/ M6 z+ D
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' y, R. m( I1 ~! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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- G1 ~1 u; p$ E4 |1 h% E 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 r0 a. a2 i! _( U
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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